Especialistas en biotecnología agroalimentaria participantes en el I Encuentro Nacional de Clusters del sector, que se ha clausurado este martes en Valladolid, han coincidido en la necesidad de impulsar el sector en la agenda europea, estatal y autonómica por su capacidad de generar riqueza y empleo.
El encuentro, organizado por la Agrupación Empresarial Innovadora de Biotecnología Agroalimentaria de Castilla y León (Vitartis), ha reunido a 22 agrupaciones innovadoras de doce comunidades autónomas que representan a más de 800 empresas y medio centenar de centros tecnológicos y de investigación.
En este marco, se ha acordado un Decálogo de Conclusiones preliminar, que fundamentalmente reclama impulsar el tejido empresarial y los proyectos innovadores como forma de fortalecer el modelo productivo español, a pesar de la difícil situación económica, según han informado a Europa Press fuentes de Vitartis.
El conjunto de clusters aboga por alinear expectativas científicas, empresariales y políticas para lograr avances tecnológicos que fomenten la seguridad alimentaria, la calidad, la funcionalidad, la salud y el medio ambiente en materia de alimentación.
Además, consideran que la colaboración entre agrupaciones "permitirá identificar retos de futuro, aportar soluciones y estrategias para potenciar el avance de la biotecnología agroalimentaria", especialmente en sus aspectos de nutrición y salud, por lo que "debe ser una prioridad en la agenda europea, estatal y autonómica por su capacidad de generar conocimiento y riqueza, y por consiguiente, empresas y empleo".
Para ello, reflejan que el motor del avance radica en el tejido empresarial, en colaboración con entidades de investigación y otros agentes involucrados y entienden que el modelo productivo español se fortalecerá gracias a mejorar la solvencia empresarial, asegurar la continuidad de los actuales proyectos de I+D, ayudar la entrada de capital riesgo en las empresas de este núcleo y comprometer apoyos al sector biotecnológico.
Sector de impulso
Como consecuencia de ello, y a pesar de la difícil situación económica", consideran que la biotecnología agroalimentaria "supone un impulso para basar el desarrollo-país en el avance de nuevas tecnologías y actividades innovadoras, potenciando la oferta tecnológica, la innovación y la internacionalización del sector".
En este último aspecto, subrayan que la proyección internacional es "esencial" en una estrategia empresarial adecuada porque "la diferenciación competitiva que propone la biotecnología dota al proceso o al producto de potencialidad de mercado universal y supera el ámbito local o nacional".
Comunicación recíproca
Los clusters participantes han acordado promover la comunicación recíproca de propuestas de proyectos nacional, internacionales o de interés general como una forma de continuidad del esfuerzo realizado en estos días.
Asimismo, han señalan su interés en mantener de forma periódica foros de debate e intercambio de conocimiento abierto y sinérgico de características similares al desarrollado en Valladolid.
Por último, han acordado una declaración de apoyo a la provincia de Almería y al sector hortofrutícola español, injustamente afectados ante la alerta sanitaria provocada por el brote de la bacteria E-Coli en el mercado alemán.
Jornada de clausura
En la jornada de clausura han participado algunos clusters invitados de temática no específica con la biotecnología agroalimentaria para explicar el funcionamiento y el desarrollo de proyectos de interés como Avebiom, Asociación Española de Valorización Energética de la Biomasa, Indescat Catalan Sports Cluster o Kid's Cluster de productos infantiles.
En la clausura, el presidente de Vitartis, Carlos Moro, ha leído el documento de conclusiones preliminar y el subdirector general de Política de Pequeña y Mediana Empresa del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Gervasio Cordero, ha intervenido para señalar que desde la Administración estatal se observa "una dinámica muy positiva en el entramado de relaciones de agrupaciones innovadoras" que ha permitido a España pasar "de un 1,5 a un 3 por ciento en la inversión en biotecnología a nivel global", con la existencia de "150 clusters a nivel nacional que representan a 3.400 empresas y que dan empleo a 600.000 profesionales".
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