La empresa familiar catalana Frit Ravich, dedicada a la fabricación y distribución de patatas fritas, frutos secos y aperitivos, invertirá 15 millones de euros en un centro logístico situado en Maçanet de La Selva (Girona), en el mismo polígono donde se encuentra su sede central.

En declaraciones a Europa Press, la directora general de Frit Ravich, Judith Viader, ha explicado que la capacidad de la planta estaba quedando saturada, por lo que el nuevo centro se dedicará a la logística, y la fábrica se destinará únicamente a la producción.

Según Viader, el nuevo centro, que tendrá una superficie de 17.000 metros cuadrados y 26 muelles de carga y descarga, estará operativo en junio de 2013 y estará totalmente informatizado.

La compañía obtuvo una facturación de 126,5 millones de euros en 2010, lo que supone un incremento del 8,6% respecto a 2009, cuando obtuvo unas ventas de 116,5 millones, mientras que la producción superó los 13 millones de kilogramos.

Viader se ha mostrado optimista de cara a 2011, cuando Frit Ravich prevé aumentar su facturación un 8%, lo que ha considerado un "reto difícil".

Este incremento de la cifra de negocio irá de la mano de un aumento de la plantilla, también del 8% —Frit Ravich cuenta actualmente con 710 trabajadores directos, de los que el 60% son hombres y el 40%, mujeres—.

En cuanto a las exportaciones, representan un 3% sostenido de la facturación, aunque el plan comercial 2011-2015 contempla que las ventas al exterior alcancen hasta un 20% a partir de este mismo año.

Por su parte, las compras 'on line' representan un 2,5% de la facturación, y Viader ha destacado que el cliente que realiza sus compras a través de Internet es cada vez más fiel a este canal.