La Federación de Hosteleros, uno de los colectivos más afectados por la fiesta, denuncia que «el Ayuntamiento, supuestamente, ha organizado una fiesta sin contar con nadie».Gregorio García, presidente de la asociación, considera que la adjudicación de las barras a un grupo de empresarios «es competencia desleal». «Si el Consistorio –continúa– quería hacer una fiesta, debería haber hecho un concurso público».