Uno de los productos que más se consumen cuando el calor aprieta son los helados. Erigidos como los reyes de todos los veranos, en el mercado existe un surtido de lo más variopinto y para todos los gustos: desde sorbetes y granizados a helados de crema, de leche o de agua.
Aunque refrescantes, los helados, sin embargo, no quitan la sed, al contrario de lo que puede parecer. De hecho, es bastante común tener sed tras comerse uno, debido a la gran cantidad de azúcar que estos contienen, especialmente si no son caseros.
Dentro de la oferta de helados de supermercado, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un listado con los helados más o menos "saludables" desde un punto de vista nutricional.
En general, según explican, los helados son "alimentos con valor energético medio o alto, salvo los de hielo, que suelen ser menos calóricos". Por este motivo, aunque apetezca comerlos más a menudo cuando hace calor, los helados no entrarían dentro de lo que los nutricionistas consideran una dieta saludable y deberían destinarse a un consumo más ocasional.
Estos son los tres helados de supermercado que pasan el filtro de la OCU y que entrarían en una categoría de más saludables, teniendo en cuenta que no dejan de ser productos ultraprocesados.
- Huracán (Lidl): este helado de leche de la marca Gelatelli, que la cadena alemana comercializa en una caja de siete unidades, tiene un precio de 1,69 euros. Cada helado tiene diferentes capas de sabores como pera, fresa y vainilla, contiene 105 kcal por cada 100 gramos, y cuenta con la calificación C de Nutriscore.
- Pirulo (Nestlé): este famoso helado de hielo obtiene una puntuación B en Nutriscore y se vende en un paquete de cinco unidades por 4,50 euros. Contiene 70 kcal por cada 100 gramos y está elaborado con agua, jarabe de azúcar y zumos de frutas (concentrados y puré), por lo que es alto en azúcares, 16 g de cada 100.
- Twister (Frigo): otro clásico del verano. En supermercados como Dia se puede encontrar la caja de ocho unidades por 4 euros. Este helado tiene 38 kcal por cada 100 gramos y está puntuado con la C en la clasificación Nutriscore.
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