Los espaguetis de Aldi altos en proteínas que recomienda un experto en Nutrición: "Son ideales para evitar tanto carbohidrato"

Si eres de los que adora la pasta pero no quieres abusar de los hidratos de carbono en tu dieta anota estas opciones elaboradas con harina de soja, una increíble fuente de proteínas. 
Comprando espaguetis en un supermercado.
Comprando espaguetis en un supermercado.
zoranm / iStock
Comprando espaguetis en un supermercado.

La pasta es sin duda uno de los productos que no nos puede faltar en la cesta de la compra, y es que a pesar de tratarse de un alimento de origen italiano, en España lo hemos adaptado con alegría. A la boloñesa, a la carbonara, con verduras o incluso con marisco, la pasta es un ingrediente de lo más versátil del que nos encanta disfrutar prácticamente todas las semanas. 

Se trata de un alimento rico en hidratos de carbono y bajo en grasas, aunque en el supermercado a día de hoy también podemos encontrar otros tipos de pasta elaborados con harinas de legumbres, por ejemplo, que nos aportan otras propiedades y otro contenido nutricional. 

Si no quieres abusar de los hidratos de carbono en tu dieta pero te encanta el formato espagueti al que puedes añadir todo tipo de toppings, descubre estos espaguetis de Aldi ricos en proteínas que se van a convertir en un imprescindible en tu despensa. 

Tres sabores de espaguetis ricos en proteína

El usuario de TikTok especializado en Nutrición y Fitness Roberto Sánchez del Valle ha dedicado un vídeo a estos productos de Aldi que pueden revolucionar tu menú semanal. 

"Están hechos 100% a base de soja y su precio es de 2,95 € los 200 gramos. Tal como indica el envase con 50 gramos puedes hacer un buen plato de espaguetis", asegura el autor del vídeo sobre este producto. 

Según el experto, "si nos fijamos en los ingredientes el 100% es harina de soja, lo que cambia es el tipo de soja entre soja normal, soja negra o soja de edamame". 

"Sinceramente, me parece una opción ideal para esos días que no queremos meter demasiados carbohidratos o incluso para dietas vegetarianas o veganas en las que lo utilicemos como fuente de proteína", sentencia el tiktoker. 

Propiedades de la soja

Una de las principales cualidades de la soja es que es fuente de proteínas cuya calidad es similar a la que proviene de otros productos de origen animal. Por otro lado, tiene una considerable cantidad de ácidos grasos esenciales y un bajo contenido en grasas saturadas. También es rica en vitaminas y minerales, como el fósforo, el potasio o el calcio.

Como destacan en una revisión sobre su consumo, la soja puede ser un importante componente para mantener una dieta equilibrada y saludable por ser "fuente de lípidos insaturados y fibra", además de "su contenido en isoflavonas", hierro y proteína de alta calidad.

Por cada 100 gramos la soja aporta:

  • Calorías: 364
  • Grasas: 4 gramos
  • Grasas saturadas: 0,6 gramos
  • Carbohidratos: 30 gramos
  • Proteína: 50 gramos
  • Fibra: 4 gramos

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