La nueva manera de regalar gastronomía para todos los bolsillos a través de una app para los más 'foodie lovers'

La aplicación Lazo permite enviar tarjetas regalo de restaurantes y tiendas gourmet: se acabaron los regalos desacertados.
Con la Lazo se regalan experiencias gastronómicas de calidad.
Con Lazo se regalan experiencias gastronómicas de calidad.
Lazo
Con la Lazo se regalan experiencias gastronómicas de calidad.

Regalar no siempre es tarea fácil. Si somos más prácticos, optamos por tarjetas regalo o la versión más exprés, un sobrecito con dinero. Ahora bien, si lo que te gusta es regalar gastronomía estás de suerte porque esta nueva app va a ser un imprescindible en tu télfono. 

Se trata de Lazo, una aplicación que te permite comprar una experiencia gastronómica de su catálogo de restaurantes y enviarla directamente al afortunado receptor en solo un par de clics y sin perder tiempo en buscar de web en web.

Esta app aúna un mismo lugar todas las funciones: buscar el regalo, comprarlo y enviarlo. Se evita así el tiempo de búsqueda en diferentes páginas, lidiar con el pago o la gestión con el restaurante. Además, la labor se simplifica más, ya que lo lista de deseos de los usuarios es pública por tanto, esta dará una pista o directamente, la respuesta.

Para todos los bolsillos y gustos

"Experiencia gastronómica" puede evocar a caros menús (que los hay) pero Lazo va “desde el café al Michelin”, como expresó uno de sus socios, Miguel Maldonado del magacín gastronómico Con el Morro Fino, en la presentación de la app en el restaurante Bistronómika, incluido en Lazo.

Gilda de atún rojo del menú Pleamar del restaurante Bistronómika de Madrid, un menú que se puede regalar con Lazo.
Gilda de atún rojo del menú Pleamar del restaurante Bistronómika de Madrid, un menú que se puede regalar con Lazo.
@bistronomika_restaurante / Instagram

Entre los negocios presentes están restaurantes Michelin de la capital como Santerra o El invernadero; grandes mesas como Casa Julián de Tolosa, Bar Trafalgar; cafeterías de especialidad como Hola Coffee o Mission Café y helados artesanales como los de Maison Glaceé o Töto. También se puede regalar productos de tiendas de ámbito gastronómico como Obrador San Francisco, La Tintorería o 24 Onzas.

Maldonado, con su vasto conocimiento del panorama culinario y del ocio, es responsable directo de la creación de la red de negocios por tanto, la calidad del catálogo está asegurada. "Puedes regalar experiencias inolvidables en sitios geniales, pero Lazo también te permite tener detalles mucho más sencillos, pero muy agradecidos, con la gente que quieres, como invitar a un café, a una degustación de quesos o unos bombones increíbles”, explica el crítico gastronómico.

Cómo funciona Lazo

Lazo está disponible en Google Play y Apple Store y hay que registrarse, un procedimiento gratuito de menos de dos minutos. Una vez dentro, el usuario explora el catálogo o filtra por palabras clave como "croqueta" o "pizza"  para concretar lar búsqueda. Cada local pondrá a disposición sus diferentes opciones de regalo, sean en forma de menú cerrado o un monto que la persona regalada gastará como prefiera. Escogido el artículo, se selecciona la persona a regalar, que deberá ser usuario de la aplicación también, y se procede al pago. Cabe mencionar que no hay devoluciones.

La lista de deseos de los usuarios es pública por lo que es más fácil acertar con el regalo.
La lista de deseos de los usuarios es pública por lo que es más fácil acertar con el regalo.
Lazo

De manera inmediata llegará el regalo al que se le puede adjuntar dedicatorias, como un mensaje de texto o de voz, una foto o un vídeo; a las que el receptor puede contestar. Este aspecto de red social aporta más calidez porque las tarjetas regalo pueden dar esa sensación de impersonalidad. “Vivimos en una época digital y regalar online es sencillo y práctico, pero Lazo crea lo que le faltaban a estas transacciones tan frías: un componente social y emocional muy potente”, añade Maldonado.

La financiación de la app proviene del 4% de la tarjeta regalo que compra el consumidor. Es decir, si un usuario regala un café de 4 euros, terminará pagando 4,16 o si adquiere el menú Pleamar de Bistronómika de 85, el usuario pagará 87,4. Los pagos se realizan a través de la propia aplicación con Stripe, un soporte seguro de métodos de pago en comercios electrónicos.

Un 'win-win' para negocios

Para los negocios es una buena oportunidad para visibilizarse y evitar las trabas de realizar tarjetas regalo o lidiar con la disponibilidad y el pago de personas interesadas en regalar sus servicios. Lazo no cobra comisión a los locales y Lazo pone a disposición información estadística sobre los clientes y su comportamiento de compra, además de herramientas para medir el retorno de la inversión.

Gastronomía solo es el inicio

De momento el ámbito de actuación de Lazo es Madrid ya que solo hay negocios de la capital española pero es posible que un de otro punto de España pueda utilizar la aplicación. Antes de aterrizar a Madrid, se hizo un lanzamiento de prueba en Austin (Texas) y Guadalajara (México) y se comprobó que la gastronomía era lo más regalado. No obstante,  uno de los objetivos más inmediatos de Lazo es diversificar el catálogo de regalos e incluir otros ámbitos y servicios como negocios de cosmética, ocios, belleza, artículos electrónicos…

Pareja brinda feliz en un restaurante.
Pareja brinda feliz en un restaurante.
Borko Manigoda / iStockphoto

La aplicación tiene un visión cosmopolita y global, buscan  “romper barreras geográficas” ya que según Maldonado: "Vivimos en un mundo en el que cada vez más habitual tener amigos a miles de kilómetros, y ahora también podremos tener detalles con ellos de una manera sencilla».

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