Con San Valentín y la temporada de fresas a la vuelta de la esquina, solo te falta una fuente de chocolate

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Con el frío del invierno, una de las cosas que más apetece es quedarse en casa y tomar un chocolate caliente. Con una taza de cacao, pocas cosas más se necesitan, pero, la verdad es que una de las mejores formas de combinar el chocolate es con las fresas. San Valentín está a la vuelta de la esquina y la temporada de fresas empieza enseguida, así que mezclar el frío invierno, con el chocolate, las fresas y el amor, es uno de los planes más difíciles de superar para una tarde entre semana o de fin de semana en el mes de febrero.

Pero, si quieres combinar de verdad estas cuatro variables, una de las mejores opciones, y más elegantes, es con una fuente de chocolate. Este maravilloso producto se lo debemos a Ben Brisman, el inventor, y  su popularización a la empresa canadiense llamada Design & Realisation. Un gadget ideal para una cocina creativa, fácil de usar y muy económico si sabes dónde buscar. Aun así, pueden surgirte algunas dudas que intentaremos resolver desde 20deCompras en este post. Pero, primero, saber qué fuente elegir es muy importante y tras navegar por Amazon, te recomendamos la más vendida (de la famosa marca Orbegozo) que ahora cuesta solo 20,90 euros.

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¿Sabes cómo usar una fuente de chocolate?

Lo ideal es usar una fuente de chocolate en el interior de la vivienda, ya que así es más fácil el poder mantener una temperatura correcta y constante del chocolate. Este modelo de Orbegozo, sin embargo, posee una función de mantenimiento del calor. Su torre de 3 niveles sirve chocolate derretido desde la parte superior de la fuente, creando un delicioso efecto cascada y, lo mejor, puedes utilizar el tipo de chocolate que más te guste. Y, por cierto, es perfecta para bañar cualquier tipo de fruta, pero te recomendamos las fresas, ya que pronto empieza su temporada.

Por último, la forma de limpiar una fuente de chocolate no resulta demasiado complicada. En primer lugar, debes tener en cuenta que, si utilizas chocolates especializados para fuentes, estos no quedarán tan pegados ni incrustados, por lo que la limpieza será mucho más rápida y sencilla.

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