Las panaderías-cafeterías

Sólo quiero dar mi opinión sobre las panaderías-cafeterías, cada vez más extendidas en nuestras calles. Me parece poco higiénico que estos establecimientos no tengan una separación entre la panadería y la cafetería. ¿Es que nadie se da cuenta de que los clientes fuman y todo este humo se queda impregnado en el pan y en todos los productos que se venden en la panadería? No sé si alguien leerá esto, pero yo pienso que se deberían separar de una forma u otra para que la gente no fumadora se pueda llevar el pan tal cual sale del horno y no con olores a tabaco.