En una nota, Asaja detalla que tras recoger las aportaciones de las cooperativas agroalimentarias y las organizaciones agrarias, entre otros órganos, la Dirección General de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura redactó un proyecto de decreto que establece los requisitos y documentos que deberán acompañar a cualquier producto agrícola que en grandes cantidades sea transportado en la región.

Para la organización agraria, "es fundamental llevar a cabo medidas para acabar con esta situación y de manera urgente para que llegue a las próximas campañas como la de la aceituna", teniendo en cuenta que "falta una normativa clara y concisa sobre el transporte y la comercialización de aceitunas tras su recolección".

Así, desde Asaja defienden que "es preciso tener en cuenta que existe un amplio marco normativo europeo para garantizar la seguridad y la inocuidad de los productos de la Unión Europea (UE) y, por normativa europea, hay que fijar sistemas que aseguren la trazabilidad de los alimentos". Es por ello que, está "la obligación" de tener un Registro de Explotaciones Agrícolas y Forestales en Andalucía (Reafa).

En caso de cualquier incidencia, se han de conocer todos los eslabones de la cadena por los que ha pasado el producto, su producción, transformación y distribución. Esto es la trazabilidad total: "todas las explotaciones han de estar inscritas en su registro de explotaciones agrícolas y forestales de Andalucía y cada comunidad autónoma mantendrá su registro", apuntan desde la organización agraria.

Al respecto, señalan que existe un borrador de Decreto elaborado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, pero que "no termina de publicarse y lleva ya un considerable retraso". A través de este decreto, se crea y regula dicho Reafa, que "tratará de planificar y ordenar los sectores agrícola, ganadero y forestal", además de contar con una herramienta "muy útil" para la Guardia Civil, que "podrá identificar si el producto es robado o no a la hora de interceptar vehículos sospechosos".

GUÍA CONDUCE

Por tanto, mientras que la Junta de Andalucía no publica este decreto, Asaja Córdoba ha creado la Guía Acreditativa del Transporte o Circulación de Productos Agrícolas (Guía Conduce) para "evitar y detectar las sustracciones de productos y su posterior comercialización fraudulenta".

En dicho documento, se registra la procedencia y el destino de la mercancía recolectada que se transporta y permite a la Guardia Civil o a la Policía Nacional distinguirla de la mercancía que ha sido sustraída.