Adrià muestra en el LAVA a un público infantil algunas las creaciones recogidas en su libro 'Te cuento en la cocina'

  • Ferran Adrià ha convertido por un día el Laboratorio de las Artes de Valladolid en una gran cocina con fogones, alimentos frescos y unos aspirantes muy especiales: niños y niñas que han sido invitados a cocinar junto a él algunas de las recetas de su último libro 'Te cuento en la cocina'.
Ferrán Adrià, en el LAVA.
Ferrán Adrià, en el LAVA.
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Ferrán Adrià, en el LAVA.

Este evento se enmarca en el contexto del lanzamiento del nuevo proyecto de Ferran Adrià, la Obra Social "la Caixa" y Disney, 'Te cuento en la cocina', que salió a la venta el año pasado.

Se trata de un proyecto multiplataforma compuesto por un libro, una web y una serie de vídeo-trucos y espacios televisivos que se completarán en unos meses con el lanzamiento de una App con experiencia de juego y contenidos relacionados. El proyecto se extenderá desde EduCaixa a través de sus programas educativos, que fomentan los hábitos saludables entre los más pequeños.

Teniendo en cuenta la influencia que los personajes de Disney tienen sobre los niños y partiendo de su responsabilidad con las familias, dicho sello cinematográfico pone al servicio de la genialidad de Ferran Adrià todos sus universos y propiedades.

LA COCINA Y EL CINE

Y es Ferran Adrià quien, buscando inspiración en los mundos de Disney, Marvel, Pixar y Star Wars, llena de creatividad el proyecto 'Te cuento en la cocina'.

Por primera vez, el cocinero se pasea por esos mágicos universos para ir creando fabulosas propuestas culinarias de la mano de sus conocidos personajes. El resultado está compuesto por más de 60 recetas para cocinarlas a cuatro manos, entre niños y adultos.

Por otra parte, el libro es una herramienta que permite a las familias disfrutar de unos momentos de ocio culinario que se convierten en el ecosistema educativo ideal para aprender en casa qué es la cocina.

Ferran Adrià, durante el encuentro celebrado en el LAVA, ha asegurado que afronta el proyecto más increíble de su vida. "He disfrutado de cada momento y estoy impaciente por compartirlo con todo el mundo", añade.

Este es un proyecto enmarcado dentro de EduCaixa, el programa que engloba toda la oferta educativa de la Obra Social "la Caixa" y que promueve e impulsa la transformación educativa con el fin de responder a las necesidades de la sociedad del s.XXI.

EduCaixa se dirige al alumnado y profesorado de Educación Infantil, Secundaria, Bachillerato y ciclos formativos de grado medio. Su objetivo principal es promover el desarrollo competencial del alumnado y ofrecer a la comunidad educativa recursos, actividades y prácticas educativas que cumplan con dicho objetivo.

Siguiendo en esta línea, a través de www.educaixa.com el programa pone a disposición de todos los docentes más de 800 recursos online y 16 proyectos sobre diferentes áreas temáticas, y a través de sus centros CaixaForum y CosmoCaixa más de 15.000 talleres y actividades.

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