Esta formación es fruto de la colaboración alcanzada entre el Ayuntamiento de Huesca y la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo, se enmarca en el Plan Municipal de Prevención y otras Conductas Adictivas y la imparte el Área de Servicios Sociales del Consistorio. Está ajustada a la nueva normativa en relación a la entrada de menores en espectáculos públicos.

La responsable municipal del Área de Servicios Sociales, Silvia Mellado, ha indicado a los medios de comunicación que "queremos también sensibilizar a la sociedad en general del papel que juegan las personas que están detrás de una barra como agentes de promoción de la salud y concienciar a todo el sector de la hostelería".

Por su parte, el presidente de la Asociación de Hostelería, Roberto Pac, ha insistido en la necesidad de concienciar al sector y ha trasladado el compromiso de servicio responsable.