La inauguración, que tendrá lugar este viernes a las 13,00 horas, contará con la presencia del alcalde de Almonaster la Real, Jacinto Vázquez; el vicepresidente de la Diputación, José Luis Ramos; el diputado territorial de la Sierra, Ezequiel Ruiz; y el gerente del Restaurante El Camino, Emilio Martín. Además, el Ayuntamiento ha invitado a esta inauguración a la concejala de Cultura, Turismo y Promoción del Ayuntamiento de Huelva, Elena Tobar, como muestra del apoyo del municipio a la Capital Gastronómica 2017.
Las jornadas, organizadas por el popular Restaurante El Camino, han contado con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento de Almonaster la Real. Como ha explicado el alcalde, "esta iniciativa pone en valor la riqueza gastronómica de nuestro pueblo
como un atractivo turístico más para los visitantes, sobre todo en un año en el que la cocina onubense está teniendo especial protagonismo".
Durante el transcurso de las jornadas, el restaurante pondrá a disposición de los asistentes una carta especial en la que podrán degustarse una amplia diversidad de platos elaborados con los productos de la tierra. El jamón, las carnes ibéricas, las setas, las hortalizas y verduras de las huertas serranas, el pescado y el marisco de la costa de Huelva, serán los componentes principales de esta propuesta culinaria.
Como ha destacado Emilio Martín, este evento "surge con la intención de otorgar a Huelva y a sus productos la relevancia que se merecen, y dar a conocer a todas las personas que visitan Almonaster la Real el patrimonio gastronómico de esta zona". Además, ha señalado que el objetivo es volver a repetirlas durante los próximos años.
Todos los interesados en formar parte de las I Jornadas de Cultura Gastronómica del Restaurante El Camino pueden realizar su reserva en el número de teléfono 959 50 32 40.
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