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Turismo.- Los empresarios prometen "implicación y colaboración" durante el "reinado gastronómico" de 2017

I Encuentro Iberoamericano de Cocina en Punta Umbría (Huelva).
I Encuentro Iberoamericano de Cocina en Punta Umbría (Huelva). (EUROPA PRESS/DIPUTACIÓN)
  • La Federación Onubense de Empresarios (FOE) ha querido felicitar a la ciudad por la consecución del título de Capital Española de la Gastronomía 2017 y ha prometido "implicación y colaboración" de los empresarios durante el "reinado gastronómico" de la capital onubense.

En una nota de prensa, la FOE ha querido resaltar la labor de los onubenses "en la que se ha puesto de manifiesto en todo momento las cualidades de la gastronomía onubense, apoyadas en su cuidados y elaborados productos, ha servido como la mejor 'carta' para que la capital haya conseguido

hacerse finalmente con ese título que lucirá a lo largo del 2017.

Desde la FOE han recordado que se ha trabajado "codo con codo" en todas aquellas cuestiones que en los prolegómenos de tal iniciativa han requerido del apoyo institucional de la organización empresarial. De hecho, han sido 29 las asociaciones que sumaron su apoyo para respaldar la candidatura onubense.

Desde la FOE también han recordado la implicación de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, un apoyo "fruto de las gestiones realizadas desde la FOE, que desde un principio entendieron los méritos de la candidatura onubense y no dudaron en apoyarla".

Los empresarios onubenses han señalado que la cuestión de la capitalidad, la entienden "desde sus orígenes, como un reto propio y un asunto transversal que afectaba al conjunto de las actividades empresariales y el territorio".

Por último, los empresarios han señalado que durante el año en el que Huelva lucirá esta mención, la FOE "se implicará y prestará toda la colaboración posible para que se deje la impronta que todo el mundo espera de Huelva" durante su "reinado gastronómico".

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