La jefa del Servicio Territorial de Sanidad y gerente de Salud de Área en Salamanca, Manuela Plaza, ha manifestado que los servicios de inspección visitaron el establecimiento en el que se vendió una pizza que contenía una cucaracha y comprobaron que todo estaba "en perfectas condiciones".

Se trata de "una situación muy puntual" dentro de un establecimiento salmantino que tiene "un histórico extraordinario", respecto a controles e incidencias en el negocio de comida rápida, ha apuntado Manuela Plaza.

Asimismo, la gerente de Salud ha destacado que el local había sido desinsectizado, tal y como marca la ley, en febrero, y que, a pesar de estar todo correctamente, sus responsables han querido proceder de nuevo el pasado lunes, una vez conocido el caso de la cucaracha.