El ciclo de catas de Alimentos de La Rioja que se está celebrando durante todo el año en Electra Rioja Gran Casino (Sagasta, 10) con la colaboración de la iniciativa de promoción agroalimentaria 'La Rioja Capital, incluye el próximo miércoles, 26 de junio, a las 20,30 horas, una cata de la Indicación Geográfica Protegida Pimiento Riojano.
Los interesados en asistir a la citada cata, cuyas plazas son limitadas, ya pueden inscribirse a través del correo electrónico electrariojagrancasino@orenesgrupo.com.
Éste es el tercer ciclo anual de catas de Alimentos de La Rioja que se celebra en el Casino y con ellos se pretende divulgar las características organolépticas de los alimentos de calidad de La Rioja y fomentar su consumo.
En la cata del miércoles, el técnico de la IGP Pimiento Riojano, Jorge López-Davalillo, explicará las características de esta hortaliza, que es de la variedad Najerano, oriunda y casi exclusiva de La Rioja, mientras se ofrece una degustación. Asimismo, se catarán pimientos de la variedad Santo Domingo, que está en proceso de inscripción por parte de la Indicación Geográfica y que se caracteriza por ser picante.
El ciclo ya ha incluido este año catas de Peras de Rincón de Soto y de Aceite de La Rioja genérica y de varias almazaras, e incluirá otras de Chorizo Riojano, alimentos ecológicos, Ciruela de Nalda y Quel, Champiñón y Setas de La Rioja, y Nuez de Pedroso.
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