Los aceites de oliva elaborados y producidos por la Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de la Encarnación de Peal de Becerro (Jaén) representarán a la provincia, entre otras empresas, en una de las ferias más importantes que se celebran en el mundo, la Hofex, —International Exhibition of Food & Drink, Hotel, Restaurant & Foodservice Equipment, Supplies & Services—.

De esta forma, del 7 al 10 de mayo, el Hong Kong Convention & Exhibition Center acogerá la 15ª edición de esta feria bienal que, en su última edición, reunió bajo 48.000 metros cuadrados a más de 33.000 visitantes y 1.800 empresas que provenían de 85 países diferentes del mundo, convirtiendo a esta cita internacional en una de las más relevantes a nivel internacional en el sector de la alimentación y la hostelería.

La SCA Encarnación estará en el pabellón de España —stand 3C329— y ha contado con la ayuda de ICEX y Extenda, que agrupan por comunidades autónomas, a las diferentes empresas que asisten a esta feria. La cooperativa presentará en Hofex toda la gama de aceites de oliva que se producen y elaboran en Peal de Becerro, con un total de cinco marcas comerciales, contando además con la garantía y calidad de ser amparados por la DO Sierra de Cazorla.

La delegación de la SCA Encarnación estará representada por su presidente, Antonio Trillo, y por el director de Exportación, Fernando R. Ortega. Para Trillo, "nuestra presencia en esta feria es un paso más en toda nuestra estrategia de expansión internacional". En la actualidad "ya trabajamos con más de 15 países diferentes de todo el mundo y esta feria es una magnífica oportunidad para buscar no sólo nuevos nichos de mercado, sino para demostrar una vez más, la calidad de los aceites que se producen en nuestra provincia".

La SCA Encarnación fue fundada en septiembre de 1954 y la primera campaña en la que se molturó y se produjo aceite de oliva virgen extra fue la de 1956/1957. En la actualidad, la SCA Encarnación produce y elabora, de media, en torno a los diez millones de kilos de aceite.