La freidora de aire que también es una barbacoa, ahora por menos de 100 euros
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Durante años, la freidora de aire fue el electrodoméstico revelación: llegó prometiendo recetas más ligeras sin renunciar al sabor, y lo cierto es que cumplió con creces. Poco a poco, se ha ido haciendo un hueco en las cocinas de quienes buscan practicidad, rapidez y una forma de cocinar más saludable. Pero ahora ha llegado su versión evolucionada.
En los últimos meses, han aparecido modelos que no solo fríen sin aceite, sino que también hornean, gratinan e incluso imitan el sabor de una barbacoa sin necesidad de salir al jardín. Este tipo de dispositivos multifunción no solo ahorran espacio, sino que amplían las posibilidades de lo que se puede hacer con una única máquina.
Un buen ejemplo de esta nueva generación de electrodomésticos es la Cecofry&Grill Smokin' 8500 de Cecotec, que añade a la ecuación un doble grill y un pequeño ahumador para dar a tus platos ese toque especial que los diferencia, y que ahora mismo te cuesta tan solo 99 euros.
Cecofry&Grill Smokin' 8500
- Freidora de aire con doble grill y ahumador integrado. Cocina carnes, pizzas o verduras con sabor a parrilla en casa, de forma saludable y sin perder tiempo.
Freidora, parrilla y ahumador en un solo aparato
Este modelo combina varias funciones en un diseño compacto pensado para el uso diario. Funciona como una freidora de aire con capacidad para 8,5 litros, suficiente para preparar una comida completa para varias personas. Pero también incluye un sistema de doble grill y una placa especial para marcar carnes o cocinar pizzas, lo que la hace especialmente útil para quienes no quieren limitarse a las patatas fritas.
Lo más interesante, sin embargo, es su función de ahumador: basta con añadir unas chips de madera en el compartimento indicado y el aparato se encargará de distribuir el calor y el aroma por toda la cubeta. ¿El resultado? Pizzas con sabor a horno de leña, verduras con un toque tostado o carnes que recuerdan a las barbacoas de verano.
Otro detalle práctico es su ventana de visualización, que permite controlar el estado de la cocción sin necesidad de abrir el aparato y perder calor. En el día a día, se agradece poder cocinar sin estar constantemente vigilando, y aquí entra en juego también su selección de menús preprogramados, que ajustan automáticamente la temperatura y el tiempo según el tipo de receta.
Un pinche de cocina muy versátil
Tener una freidora de aire que además actúa como parrilla y horno, y que permite incluso simular una barbacoa, puede ser la diferencia entre cocinar por obligación o hacerlo con cierto entusiasmo. Además, el hecho de cocinar con menos aceite (o directamente sin él) hace que estos aparatos tengan bastante éxito entre quienes buscan mantener una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor. A esto se suma el ahorro energético frente a un horno tradicional, y la rapidez: al ser más pequeños, calientan antes y cocinan en menos tiempo.
La Cecofry&Grill Smokin' 8500 aprovecha todas esas ventajas y añade algunas funciones poco comunes, como la posibilidad de cocinar pizzas directamente sobre una placa pensada para conseguir masa dorada y crujiente. También se agradece el detalle de la temperatura regulable, que va desde los 40 hasta los 200ºC, lo que permite experimentar con distintas técnicas de cocción sin tener que cambiar de aparato.
En los últimos años, muchos usuarios han dado el salto a las freidoras de aire, ya sea por comodidad o por salud. Pero con modelos como este, se empieza a ver una tendencia clara: los aparatos multifunción que combinan varias técnicas de cocción están sustituyendo a otros más simples. ¿Para qué tener una freidora, una sandwichera, una plancha y un mini horno si puedes hacerlo todo con un solo dispositivo?
Este tipo de dispositivos no solo solucionan una necesidad concreta, sino que invitan a redescubrir el placer de cocinar con algo de creatividad y sin demasiado esfuerzo. Con la Cecofry&Grill Smokin' 8500, no necesitas elegir entre comodidad, sabor o salud. Puedes tenerlo todo, y en un solo aparato.
