Recetas de verano: tartaleta de aguacates con langostinos
NOTICIA
05.08.2009 - 16:53h
Ingredientes principales:
- Langostinos cocidos pelados
- Mango picado
- Tomate picado
- Mahonesa
- Aguacate picado
- Cebolleta picada
Para preparar la tartaletas:
- Picamos el tomate, mango, cebolleta y el aguacate en cuadraditos.
- Añadimos los langostinos, también picados y reservamos alguno entero.
- Mezclamos todo bien con mahonesa.
- Metemos la mezcla en la tartaleta y decoramos con el langostino entero.
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