En España, los turrones son uno de los protagonistas indiscutibles durante las celebraciones navideñas. Y es que los dulces típicos de las fiestas, junto con los polvorones, son de esos productos que hacen que caigamos en la tentación una y otra vez.
Aunque los clásicos turrones navideños no tienen nada de envidiar a otros dulces, las marcas —en su intento por innovar— lanzan al mercado todo tipo de novedades con este producto. Y nosotros, encantados. Hacemos un repaso de cinco tipos de turrones diferentes para sorprender en el menú navideño. Y lo mejor: no tenemos que cocinar.
1. Turrón de palomitas
Peli, palomitas y turrón, todo en uno. No tiene aceite de palma, pero sí palomitas. Se trata del turrón de praliné de chocolate con trozos de maíz, palomitas y caramelo. Desde el grupo Lacasa avisan de que este producto, que podemos adquirir por 3,99 €, puede contener cacahuetes, otros frutos de cáscara y soja.
2. Turrón de Donuts
Elaborado con almendras tostadas, miel y azúcar, se presenta en una variedad de sabores y texturas que van desde el clásico turrón duro hasta el más suave y cremoso turrón de Jijona. Esta es la definición de un turrón clásico. Quitamos todos estos ingredientes y añadimos Donuts, sí, Donuts.
La famosa marca de rosquillas dulces hace tiempo que inventó este producto con el que salivamos de color mirar. Se trata de la combinación del tradicional turrón con el sabor de Donut: "Fusiona los deliciosos sabores del turrón y el mítico dulce con forma de rosquilla. Elaborado con un praliné de almendra tierno y cremoso fundido con Donuts. Un turrón que nos traslada a los sabores más entrañables de la infancia de muchas generaciones", explican desde la web de la marca. Se puede encontrar en los supermercados y cuesta 12,50 €.
3. Turrón de kikos
Para la empresa Torrons Vicens, no ha sido suficiente la colaboración con Donuts para hacer el turrón, que también cuenta con una variedad de turrón de kikos. Albert Adrià, chef del mítico restaurante el Bulli y hermano de Ferran Adrià, se une a Torrons Vicens, para crear turrones de vanguardia. Este es uno de ellos.
Este producto está hecho de turrón de trufa de lima con praliné de kikos y avellana. En boca, cuenta con un contraste de sabores y textura: cremosa, por un lado, gracias al chocolate y crujiente, por otro, gracias a los kikos. El precio es de 12.50 €.
Y si no te imaginas el sabor de algo tan salado con chocolate, eso es porque no es probado el famoso polvorrezno de Soria, que se ha hecho viral en los últimos tiempos.
4. Turrón de torrezno de Soria
Entre los turrones salados, también destaca el que está hecho con jamón, pero en los últimos tiempos se ha hablado mucho del turrezno: un mix de turrón de chocolate y torrezno. Tal como suena.
Viene de la mano de El Beato, son los mismos creadores del polvorrezno (polvorón hecho con torrezno). Las fotos de este producto de El Beato están por todos lados: en titulares de prensa y en fotos de Instagram. Los tienen en tres sabores: con chocolate banco, con leche y negro, para todos los gustos y por 12 euros la tableta.
5. Turrón de foie con praliné
"El intenso y antiquísimo sabor del foie gras de pato endulzado con el dulce sabor del mejor turrón de almendra aromatizado con limón", así describen este producto desde la página web Cuit's.
Fabricado por Grand Mère Gussó, las barras son de 250 gramos. En boca se describe como intenso sabor del foie gras de pato endulzado con turrón de almendra aromatizado con limón. Se aconseja presentar en porciones finas, de 1,5 centímetros y decorar con azúcar moreno. Su precio es de 10 euros.
Comentarios