Aunque pasado ya el umbral del año nuevo y una vez superada la Nochebuena y la Nochevieja se podría decir que hemos salvado las comilonas con éxito, aún nos espera la noche más mágica del año. Y ya sabemos que no hay mejor manera de esperar a sus majestades de oriente que con un buen rosón de Reyes.
Aunque hay quien asegura que el roscón de Reyes original es el que no lleva relleno, lo más común es encontrarnos este postre con una deliciosa capa de nata que lo hace mucho más jugoso. Aunque a día de hoy existen rellenos para todos los gustos.
Si hablamos de postres, sin duda la tarta de queso es uno de esos que se ha convertido en un imprescindible casi en cualquier restaurante, y es que la fiebre de la tarta de queso cada día nos conquista más. Por eso, si eres un auténtico amante de la tarta de las tartas, no puedes dejar de probar este roscón que se va a robar tu corazón y tu paladar.
La tarta de queso, una identidad
Sin duda la esencia de este obrador situado en el centro de Madrid es la tarta de queso, y es que desde Gio & Sam aseguran que son "tartas de queso elaboradas con recetas únicas que les diferencia de cualquier otra que hayamos probado.
Desde el pasado año, Gio y Samantha se han lanzado a la piscina de los roscones de Reyes, sin olvidar la tarta de queso, el postre estrella de su obrador. De ahí que hayan decidido usarlo como relleno para este delicioso dulce tan típico de la Navidad.
"Un increíble y esponjoso roscón, realizado de forma tradicional, y una tarta elaborada con toda la artesanía que nos caracteriza, horneada y emulsionada para rellenarlo. Puedes elegir entre el relleno de una de nuestras tartas clásicas, con vainilla de Madagascar, o el relleno de nuestra tarta de queso con pistacho", aseguran desde el obrador sobre las diferentes opciones de este roscón de edición limitada que tiene un precio entre los 39,00 y los 43,00 euros y que puedes reservar a través de su web. Que aproveche y a ser buenos para que podamos disfrutar de este roscón y no de un pedazo de carbón.
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