Confirmado: el zumo de naranja aporta hasta una cuarta parte de la ingesta de vitamina C

Es uno de los clásicos y se consigue simplemente exprimiendo varias naranjas. Supone una buena dosis de vitamina C, aunque mejor tomarlo nada más exprimirlo.
Zumo de naranja.
Pixabay
Es uno de los clásicos y se consigue simplemente exprimiendo varias naranjas. Supone una buena dosis de vitamina C, aunque mejor tomarlo nada más exprimirlo.

Un estudio publicado en la revista Nutrition Research Review concluye que el zumo de naranja representa hasta el 26% de la ingesta de vitamina C de los niños, y hasta el 19% en los adultos.

El estudio también explica que aporta el 4% del potasio diario, así como el 7% de la ingesta diaria de folato, informa en un comunicado Fruit Juice Science Centre (FJSC).

En cuanto a la ingesta energética, el trabajo liderado por las doctoras Laura Kehoe y Janette Walton constata que contribuye al 1-2% de la ingesta energética diaria media de un niño o un adulto, lo que no debería repercutir en el peso corporal.

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