
Soy un desastre en la cocina... pero estos productos me han salvado la vida (y ahora están de oferta)
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Soy un desastre en la cocina... pero estos productos me han salvado la vida (y ahora están de oferta)
Me encanta la gastronomía. No pongo ninguna pega en probar nada, me fascinan las mezclas imposibles y no cambio un plan foodie por nada del mundo. Lo que no me gusta es si tengo que cocinar yo . Lo reconozco: no disfruto entre fogones, aunque luego los resultados siempre suelen ser mejor de lo esperado.
No me gusta cocinar para el día a día. Prefiero las recetas especiales, probar las que se viralizan o las que llevan un poco más de trabajo para sorprender. Sin embargo, como la mayoría de mortales, tengo que invertir tiempo a diario en la cocina.
Por ello, me he aliado con los mejores productos que me facilitan un poco esta tarea que tan poco me gusta. Así que sí: tengo utensilios y pequeños electrodomésticos que me han salvado la vida.
El capricho de la superautomática
Hay quien lo considera capricho, yo lo considero inversión. Estaba cansada de que las cápsulas cada vez fueran más caras y de tener que almacenarlas para llevarlas al punto de reciclaje. Así que, lo tenía claro: al final quería una superautomática. Eso sí: quería encontrar una de las más compactas del mercado ya que, aunque por suerte tengo una cocina espaciosa, la acabo llenando de cacharros.
Ahora, cada mañana, el modelo Duo de Incapto es el encargado de prepararme el café. ¡Y no puedo estar más encantada! Me gusta por su rapidez, por el olor a café recién molido y por sus dos tolvas independientes. Esta novedad me permite tener, por un lado, café de especialidad con cafeína y, por otro, descafeinado, para poder escoger en cada momento.

Así que, este modelo, me ha convencido definitivamente por su tamaño, por sus prestaciones (¡con limpieza automática incluida!) y por su precio: por el Black Friday, el precio de partida de la cafetera es desde 249 euros si haces un pago único y contratas una suscripción de café en grano de 18 meses, lo que supone solo 6 pagos de un buen café.
El arte de las crepes
Otro de los pequeños electrodomésticos que puede parecer un capricho es una crepera. Vale que se puede hacer algo similar con una sartén, pero, de verdad, merece la pena. Las infinitas posibilidades culinarias que tienen estas elaboraciones hacen que sea casi imprescindible. Yo tenía la técnica cogida con la sartén, pero desde que he probado una de las creperas de Cecotec ya no quiero volver a usar otro utensilio.
Por su acabado antiadherente, la masa se despega con una facilidad increíble. De hecho, la primera vez que la probé ni siquiera empleé aceite o mantequilla y los resultados fueron impecables. Limpiarla no puede ser más sencillo, ya que la placa es extraíble. Aunque para mi gusto, a veces son un poco grandes, su gran placa permite obtener crepes de 38 centímetros lo que, sin duda, es perfecto para preparar para cenar, comer o merendar.

También me encanta que incluya rodillo y espátula. Fui un poco incrédula al principio: me sentía como en una crepería francesa de las que tanto visito en verano. Sin embargo, tras probarlo tengo que reconocer que, con un poco de práctica, son dos utensilios imprescindibles.
uN CAZO BÁSICO
Parece una banalidad, pero tener unos utensilios básicos buenos es indispensable en la cocina. En mi caso, he probado varias opciones, pero ahora uso a menudo el cazo Vita 3 de Fackelmann. Me convence por su tamaño, perfecto para preparar pequeñas guarniciones o comidas para el pequeño, pero también por su acero inoxidable que se mantiene impecable tras los usos.

Para pequeños 'gourmets'
Lo de los robots de cocina para bebés me parecía una inversión innecesaria... hasta que me lo regalaron. Aunque ahora el pequeño ya come igual que nosotros, cuando empezamos con la alimentación complementaria el robot de Miniland se convirtió en mi mejor aliado.
Su pequeño tamaño es perfecto para preparar las porciones que necesitan los niños, tanto si apuestas por el Baby Led Weaning como por los triturados. Así que, si tenía que cocer algo al vapor, no tenía que ensuciar ollas ni cazos para una ración pequeña.

Claro que, además de cocer alimentos, este dispositivo también calienta biberones y potitos, esteriliza, descongela y tritura. Tengo que reconocer que no le he sacado todo el partido que tiene, pero que, sin duda, es un buen regalo. Quizás no me lo compraría yo de primeras, pero si te lo regalan... ¡es una muy buena opción!




