Los cinnamons rolls o rollitos de canela se han convertido en un manjar en España. Este dulce popular en Estados Unidos y con origen en Suecia y Dinamarca se ha ganado el paladar de los más golosos. Una masa de brioche con canela, azúcar o crema de queso y una delgada capa de mantequilla hacen de este una perfecta combinación de sabor.
Y aunque el rol de canela sueco original es austero, sin apenas más ingredientes, han llegado a Madrid de la manera más innovadora. Cinnamons clásicos, con salsa de arándanos, con galletas lotus o salsa de pistacho son algunos de los sabores que todo el mundo debería probar. Para pedir en casa o para tomar dando un paseo, Madrid acoge los mejores locales artesanales para degustar este delicioso dulce.
Desde casa en pandemia al centro de Madrid
MadRolls Cinnamon Rolls, que empezó en 2020, tiene los mejores cinnamons rolls de Madrid. Se pueden pedir de todos los sabores, el original con crema de queso, y otros con ingredientes añadidos como el pistacho, el oreo, la galleta lotus o la salsa de arándanos. Su especialidad y el que ellos recomiendan es el original, aunque el de pistacho y lotus se han ganado también buenas críticas en redes sociales. Este obrador se localiza en la calle de Bernardo López García número 10.
Otros sabores en La Latina y Chueca
Saltincake es una pastelería natural en el corazón de La Latina. Este local situado en la calle de Toledo, número 47, tiene algunos de los mejores sabores de cinnamons rolls. El clásico, de lotus, de manzana caramelizada, de nuez pecán, de mango, de maracuyá, de pistacho u oreo son los sabores más demandados por los amantes de este dulce. Además, cuenta con otra de sus pastelerías en la calle de Hortaleza, 37, bajo F de Chueca.
Con los nombres más originales
Si vas a Roli rolls tienes que llamar las cosas por su nombre. Muerde cookie, Divina nutella, Ohh kinder, Oreo Sexy o Blanca tentación son algunos de los nombres propios de los cinamons rolls de otro de los mejores sitios de Madrid. Roli rolls, que nació del amor de una pareja emprendedora, se ha convertido en uno de los favoritos de algunos de los usuarios de Tik Tok. Se puede disfrutar de ellos en la calle Jesús del Valle, 40 o calle del Conde de Peñalver número 60.
Los mejores de un centro comercial
Para tomar allí o comprar una cajita de varios para llevar, Cinnabon ofrece los mejores cinnamons rolls del centro comercial de Plenilunio. De chocobon o caramelo pecanbon y más combinaciones de sabores para disfrutar en familia o con amigos por 12 euros con 4 unidades de cinnamons rolls clásicos.
Cinnamons sin gluten para los celiacos
Holy Grain Bakery en Sainz de Baranda número 18, cerca del Retiro, ofrece la oportunidad de que los celiacos amantes del dulce puedan degustar sus rollitos de canela sin gluten. Con o sin glaseado, de dulce de leche, chocolate, pistacho, fruta u oreo son algunos de los cinnamons rolls ideales para tomarlos dando un paseo por el parque del Retiro.
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