El mapa de los restaurantes que tienen alguna estrella Michelin en la guía 2023

Un año más, Guía Michelin ha sido la encargada de celebrar la noche más mágica de la gastronomía en una gala llena de emociones que tuvo lugar la noche del pasado martes en Toledo y que estuvo presentada por la periodista talaverana Berta Collado.

Mientras que Atrio, de Toño Pérez, en Cáceres, y Cocina Hermanos Torres, de Javier y Sergio Torres, en Barcelona, fueron los grandes protagonistas de la noche, alzándose con la máxima distinción de la guía, las tres Estrellas Michelin, fueron muchos quienes subieron al escenario, cargados de ilusión, para recoger su galardón y su chaquetilla. 

Con esta nueva actualización, la Guía recoge nada menos que 1.401 restaurantes de toda España, Portugal y el Principado de Andorra, entre los que se encuentran 13 con tres Estrellas Michelin, 41 con dos Estrellas Michelin, 235 una Estrella Micheliny 281 Bib Gourmand. 

Otra de las novedades que ha dejado la gala es la entrega de tres premios especiales en las categorías de Chef Joven, Chef Mentor y Servicio de Sala.

Si eres un auténtico amante de la alta gastronomía, no dejes de guardar este mapa elaborado por el portal Porcentual donde encontrar todos los restaurantes de la Guía Michelin 2023 repartidos por el mapa de España y Portugal.