¿Las tartas? Nos gusta. ¿El brownie? Nos encanta. ¿Por qué no hacer un dos por uno con dos de nuestros postres favoritos?
Estarás de acuerdo con nosotros que no hay postre para celebrar como una tarta. No necesariamente tenemos que soplar velas, pero tener una tarta delante es sinónimo de reunión, y eso siempre nos pone el corazón contento. Eso y pensar en el trozo de tarta que nos vamos a comer, claro.
Si ya has celebrado tanto que te has quedado sin ideas, prueba con esta tarta de brownie que te va a dejar salivando. ¡Manos a la obra!
Receta de tarta de brownie
Ingredientes
150 g chocolate negro
140 g de mantequilla
125 g de azúcar
50 g de nueces troceadas
30 g de harina
50 g de chocolate negro para decorar
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
Elaboración
1- Precalentamos el horno a 180ºC mientras troceamos el chocolate y lo derretimos a potencia baja.
2- En un bol ponemos la mantequilla con el azúcar, añadimos la vainilla y removemos
3- Vamos añadiendo los huevos de uno en uno e integramos bien todos los ingredientes.
4- Incorporamos al bol el chocolate derretido y mezclamos bien.
5- En otro recipiente mezclamos las nueces con la harina y cuando estén bien mezcladas, lo añadimos todo al bol donde tenemos la mezcla de ingredientes. Mezclamos bien
6- Pintamos con aceite un molde de tarta y vertemos la mezcla. Lo metemos al horno con calor arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente. Cuando pinchemos un palillo y salga limpio sabremos que la tarta está lista.
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