Sin ninguna duda, los churros son uno de los postres de la temporada. Vale que cualquier época del año es buena cuando de comer unos buenos churros se trata, aunque nada como acompañarlos de un chocolate calentito para combatir el frío.
Aunque son toda una delicia, también son un capricho que no nos podemos permitir todos los días, y no por su precio, ni mucho menos, sino porque nutricionalmente hablando, no se tratan del desayuno o la merienda ideal. Aunque siempre podemos buscar una alternativa mucho más saludable.
La usuaria de TikTok Crislofit Nutrición ha compartido con sus seguidores una receta alternativa de churros mucho más ligeros y saludables. ¡Toma nota!
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Churros saludables
Ingredientes
Agua
Harina de avena
AOVE
Eritritol
Sal
Elaboración
En un cazo ponemos agua, harina de avena, un pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva.
Mézclalo todo bien y mételo en una bolsa hermética o de congelar.
Recorta uno de los picos y presiona la bolsa hasta que salga la masa. Ve formando los churros.
Mételos en la freidora de aire o en el horno hasta que se queden doraditos.
Cuando estén tostados, añade por encima un poco de eritritol.
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