Así es Monsieur Cuisine Connect, el robot de cocina que Lidl puede volver a vender tras el conflicto con Thermomix

El robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine Connect.
El robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine Connect.
Lidl.
El robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine Connect.

A principios de 2021, una sentencia del tribunal mercantil de Barcelona confirmaba la peor de las noticias para Lidl: la cadena alemana de supermercados debía retirar del mercado todos los robots de cocina Monsieur Cuisine Connect, uno de sus productos estrella. ¿El motivo? Que según el tribunal, vulneraba la patente de Vorwerk y su Thermomix, el robot de cocina más conocido. Sin embargo, justo un año después, el recurso judicial de Lidl ha prosperado, y la sección 15 de la Audiencia de Barcelona le da la razón y le permite volver a comercializar el Monsieur Cuisine Connect de la marca Silvercrest.

El nuevo fallo judicial ha considerado la "nulidad" de la patente española de Vorwerk, por haber ampliado la protección de forma ilegítima en el curso de la tramitación de la patente. El tribunal concluyó que no hubo infracción, ya que el robot de Lidl no reproduce esa secuencia necesaria para que se pueda intervenir con seguridad en el vaso de agitación". En la primera sentencia el Juzgado había concluido que la máquina de Lidl reproducía "todas y cada una de las características de Thermomix", pero eso ahora se declara nulo. ¿Cómo es el Monsieur Connect? ¿Cuándo lo sacará de nuevo a la venta Lidl?

Lidl ya puede poner a la venta de nuevo ese robot, aunque cabe señalar que las partes pueden interponer recursos de casación y por infracción procesal en un período de 20 días tras la notificación del fallo. Por el momento, la empresa no se ha pronunciado sobre la vuelta al mercado del robot, pero dado su éxito de ventas anteriormente, es muy probable que vuelva a sus tiendas físicas y online.

Así es el Monsieur Cuisine Connect

El éxito del robot de cocina de Lidl radica en su relación calidad-precio. Cuando salió a la venta en diferentes años su precio rondó los 359 euros, casi tres veces menos que los 1.259 € de la Thermomix TM6, el robot más moderno de Vorwerk.

Se trata de un robot de cocina con 10 modos diferentes: cuece, cocina al vapor, bate y amasa, emulsiona, mezcla, pica, sofríe, pesa y tritura. Dispone de wifi (para descargar recetas y hacerlas de forma guiada), pantalla táctil de siete pulgadas y un vaso de una capacidad de tres litros. Asimismo, cuenta con una báscula de precisión integrada directamente en el vaso que pesa en intervalos de 5 gramos hasta 5 kilos.

Otra de las funciones clave del Monsieur Cuisine Connect tiene que ver con su velocidad de cocinado. Cuenta con 10 medos, además del turbo, siendo capaz de trabajar a una velocidad de hasta 5.200 revoluciones por minuto.

Eso sí, cabe señalar que es un aparato grande, mucho más que la Thermomix TM6 (32,6 centímetros de fondo). En concreto, el robot de Lidl tiene 45 centímetros de fondo, por lo que se necesita una encimera amplia para su ubicación.

Recetas del Monsieur Cuisine Connect

La web de Monsieur Cuisine agrupa todas las recetas para los diferentes robots de cocina de Lidl. Se van actualizando de forma periódica, y si se vuelve a comercializar el modelo estrella, se espera que haya muchas más.

Las recetas se dividen por nivel de dificultad. Por ejemplo, una receta fácil es la de tarta de calabaza y carne picada. El tiempo total es de 1 hora y 35 minutos y la tarta tiene un tamaño equivalente al de cuatro porciones.

Un bizcocho de chocolate con crema de mascarpone tiene un nivel de dificultad medio, así como un postre selva negra que se presenta en seis copas. Sopas, helados, pescados, verduras, gazpachos, carne... El abanico de recetas de Monsieur Cuisine es bastante amplio. Eso sí, se renueva con menor periodicidad que el de Thermomix. 

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