El nuevo producto de Mercadona bajo en calorías que según un experto en nutrición 'es top'

Aunque es un producto precocinado, no tiene colorantes, conservantes ni aditivos, está elaborado con ingredientes naturales de calidad y lo puedes tener listo en pocos minutos. 
Carros Mercadona.
Carros Mercadona.
Ana Iacob / iStock
Carros Mercadona.

Comer rico, barato, fácil y saludable es un gustazo en cualquier época del año, aunque siendo sinceros, en verano, ya sea por los planes, por la pereza que nos da el calor o por pura vaguería, nos apetece menos que nunca invertir tiempo entre fogones. Y Mercadona lo sabe. 

¿Se puede comer envasado y saludable? Se puede. Bien es cierto que nada como cocinar en casa con productos de proximidad y así asegurarnos que nuestro plato es lo más natural posible, aunque en el mercado podemos encontrar algunas opciones muy conseguidas, saludables, y que nos hacen la vida más fácil. 

Mercadona es ese supermercado donde podemos encontrar productos para todas las ocasiones, y por supuesto también para aquellos días que no tenemos ni tiempo ni ganas de cocinar. Entre sus lineales de productos precocinados, encontramos una novedad que nos va a salvar más de un primer plato: la crema de calabacín. 

La crema de calabacín, un producto saludable en Mercadona

Según el usuario de TikTok y técnico superior en Dietética Microbiotadesdecero, este nuevo producto de Mercadona 'es top'. Tal y como explica el experto, no tiene colorante, conservantes ni aditivos alimentarios. 

"Sus ingredientes son calabacín en un 43%, agua, cebolla, zanahoria, apio, nabo, aceite de oliva virgen extra y sal", asegura Microbiotadesde cero. Se trata de un producto ideal para aquellos que quieran tener una dieta en déficit calórico, ya que solo tiene 126 calorías por cada envase. 

"Otro punto a favor es que en este tipo de preparados solemos ver la patata en cantidades superiores a lo aconsejable ya que es un alimento que permite abaratar costes pero empeora la calidad nutricional del producto final, aunque en esta crema de calabacín no encontramos patata. 

Propiedades del calabacín

El calabacín destaca por su gran contenido en agua y fibra. También es rica en vitaminas C y B y antioxidantes. Entre los minerales que también lo componen destacan el potasio y el fósforo.

También tiene beneficios como la prevención de enfermedades, la reducción y el mantenimiento de peso, favorece el tránsito intestinal y mejora las digestiones. 

Por cada 100 gramos el calabacín contiene:

  • Vitamina C: 20 mg
  • ​Proteínas: 1,8 g
  • Hidratos de carbono: 2 g
  • Fibra 1 g
  • Potasio: 230 mg
  • ​Agua: 94,6 g

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