Estrella Galicia vs. 1906: qué diferencias hay entre ambas cervezas

Qué diferencias hay entre la Estrella Galicia clásica y la 1906.
Qué diferencias hay entre la Estrella Galicia clásica y la 1906.
Fotos: Estrella Galicia y Cerveza 1906.
Qué diferencias hay entre la Estrella Galicia clásica y la 1906.

Cada día encontramos un mercado cervecero mucho más rico y preparado, con opciones para todos los gustos y tipos de dieta. Las clásicas lager, las ale, las block, las de trigo, las cervezas negras o stout, con alcohol, sin alcohol, con gluten, sin gluten... ¿Cuále es tu favorita?

Sin duda, dos de las cervezas más populares y consumidas en nuestro país son las de Corporación Hijos de Rivera, elaboradas en Galicia y llevando el nombre de esta tierra por el mundo. Mientras que unos son más de Estrella Galicia Especial, otros buscan emociones más fuertes con la Cerveza 1906, también conocida como 'la milnueve'. 

Desde la propia empresa definen la Estrella Galicia como una "cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días", mientras que sobre la 1906 aseguran que es la herencia de toda su historia cervecera, elaborada con maltas tostadas y lúpulo aromático.

Del sabor al precio

Si hablamos del aroma de cada una de ellas, la Estrella Galicia Especial recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos, mientras que la 1906 tiene aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y café. "El lúpulo aparece en nariz con ligeros matices florales y herbales", aseguran desde la empresa. 

En cuanto a la diferencia de sabores, la Estrella Galicia tiene un sabor lupulado y agradable, se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo, mientras que en 'la milueve' predominan las sensaciones tostadas, percibiéndose con cada trago una calidez amable y bien integrada.

En cuanto al volumen de alcohol, Estrella Galicia Especial contiene un 5,5% y la 1906 un 6,5%, y la temperatura ideal de servir la última es de 5 o 6 grados, mientras que Estrella Galicia se debe servir a 4 o 5 grados. 

En cuanto al precio a través de la web oficial, el paquete de 24 botellines de 25 cl de Estrella Galicia se puede comprar a 14,05€, mientras que el pack de 24 botellines de 33 cl de 1906 se puede obtener por 27,20€, es decir mientras que el litro de Estrella Galicia sale a 2,34 €, el litro de 1906 cuesta 3,43 €.

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