La cerveza es sin duda la bebida por excelencia del verano (y de cualquier época del año), y es que pocas cosas nos gustan más que hacer un parón en un día de playa para tomarnos una bien fresquita en el chiringuito, reunirnos con la familia alrededor de una mesa para tomar unas cervezas, o socializar con los compañeros de trabajo al terminar la jornada botellín en mano.
Cerveza existen para todos los gustos dependiendo del lúpulo, del tostado o del grado alcohólico, y mientras están los que prefieren la típica rubia también los hay que optan por la tostada 0,0 o los que quieren la cerveza un poquito más relajada y optan por la cerveza con limón.
Clara, clara con limón, pika, lejía, champú... maneras de nombrar a la cerveza con limón hay muchas, aunque en uno de sus últimos informes la OCU hace una advertencia sobre este tipo de cervezas. ¿Es realmente limón lo que llevan?
Mucho refresco y poco limón
Desde la Organización de Consumidores y Usuarios aseguran que, analizando las cervezas con limón en lata del supermercado aseguran que han podido comprobar la escasa presencia de zumo de limón, ya que en su lugar lo encontramos un refresco azucarado y aromatizado.
Probablemente, en la mayor parte de las ocasiones que has pedido una de estas cervezas te has referido a ellas como 'Shandy' o 'Radler'. Bien, pues ambos términos tiene matices diferentes.
Según explican desde la OCU, la Radler "son cervezas con un contenido de alcohol que varía entre el 2 y 3,2% en volumen, más o menos la mitad de una cerveza tradicional. En cuanto a la cantidad de zumo, las hay para todos los gustos: desde las Radler elaboradas sin zumo, solo con aromas -como la Radler Perlenbacher (Lidl)-, pasando por las que llevan una cantidad mínima de zumo -solo un 0,4% tiene la Damm Lemon-, hasta las más "generosas" con un 5% -Radler Ambar y Radler Saerbrau (Carrefour)-".
Por su parte, la Shandy "son cervezas con un contenido alcohólico inferior al 1% en volumen, es decir, que se pueden comparar con una cerveza “sin alcohol” tradicional. En este grupo no hay presencia de zumo de limón: solo se añaden aromas".
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