La tarta de limón que triunfa en Instagram

El postre sano que arrasa en Instagram: una tarta de queso y limón sin azúcares.
Tarta de limón. 
LA INFORMACIÓN

¿Eres bueno con la respotería o quieres aprender? ¿Estás pensando en hacer un postre para una ocasión especial o te apetece merendar algo casero? Si es así, esta tarta de limón que propone @gastrobirro en Instagram es una muy buena opción. 

Una tarta fácil de hacer, con una textura ligera y para la que se necesita poca experiencia en la cocina. Eso sí, con un resultado final que tiene muy buena pinta. 

Ingredientes para la tarta de limón 

Para hacer la tarta se necesitan los siguientes ingredientes: 

  1. Tres huevos
  2. Dos yogures naturales
  3. Un yogur de limón
  4. Ralladura de un limón 
  5. Azúcar (un vaso de yogur)
  6. 500 gramos de queso crema
  7. Tres cucharadas soperas de maizena 

Elaboración paso a paso

Para realizar la tarta de limón se pueden seguir a través de la cuenta de Instagram todos los pasos, que son los siguientes: 

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  3. Verter la mezcla en un molde con papel sulfurizado.
  4. Hornear durante 45 minutos, aproximadamente. 
  5. Dejar reposar durante unas horas.
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