Café con leche servido en aguacates, la última moda entre los hipsters en Australia

Un avolatte, café con leche servido en un aguacate.
tom.inc / Instagram

Si dos alimentos están ricos por separado, más deliciosos estarán juntos... o no. División de opiniones está generando el último invento que se ha popularizado en Australia, el avolatte, café con leche servido en cácascaras de aguacate.

El origen de esta curiosa "receta" no está en las antípodas. El primero que reveló la mezcla fue un hombre que tuiteó una imagen de su café servido en aguacate en una cafetería de Turquía. Después, otros internautas comenzaron a compartir imágenes de sus propios avolattes.

Pero ha sido el local Truman Café de Melbourne, en Australia, el que ha oficializado la comercialización de esta idea como avolatte. El resultado es muy vistoso y no ha tardado en convertirse en una de las estrellas de las redes sociales: fotos en Facebook, en Snapchat y, por supuesto en Instagram.

En cuanto al sabor o la idea en sí misma, no hay tanta unanimidad. De hecho, en Twitter muchos usuarios han manifestado con humor su desagrado por la idea.