Mercadona está adaptando sus productos, tanto de alimentación como de cosmética, conforme a la demanda de sus clientes. Para ello, según aseguran fuentes de la compañía a 20minutos, "en 2021 Mercadona, en colaboración con sus clientes y proveedores, desarrolló 550 novedades y 520 mejoras en el surtido".
No obstante, entre las más recientes novedades incluidas en su lineal durante este año 2022 destacan las siguientes:
1) Las pastas lagartos con sabor a limón. Los lagartos son unas pastas con aroma de limón típicas en Portugal que muchos clientes de España están descubriendo. Las pastas vienen en un envase de plástico de 500 gramos y cuestan 1,55 euros.
2) El pollo al natural en conserva de la marca Hacendado. Es un producto elaborado con pechuga de pollo y se enlata con agua y sal, lo que permite mantener todas las propiedades nutricionales. Su precio es de 2 euros.
3) Barritas de Cacahuete y 4) Barritas de Coco, variedades de helados en formato mini. Las Barritas de Cacahuete están rellenas de helado de cacahuete con salsa de caramelo y trocitos de este fruto seco en la parte superior, mientras que las Barritas de Coco están rellenas de helado de coco con ralladura de coco, ambas cubiertas de chocolate con leche.
5) Mini Boom: se trata de un helado redondo con cobertura de crema de avellanas de textura cremosa con trocitos de barquillo crujientes.
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