Nos gustan los vinos con historia. Y la de Converso es de esas que se remontan siglos pese a que este tinto de Ribera del Duero ha llegado hace poco al mercado. O, mejor dicho, a los hoteles de Castilla Termal, donde se venden las 5000 botellas de esta exclusiva producción. Los viñedos del Monasterio de Valbuena y su tempranillos conforman este tinto. Su precio ronda los 24 euros.
CASTILLA TERMAL MONASTERIO DE VALBUENALlega la primera añada de Ganadero Blanco de Bodegas Canopy. Un blanco joven y sin crianza elaborado con uva macabeo con un toque de verdejo y garnach procedentes de cepas de más de 25 años en Toledo. El resultado es un blanco que equlibra muy bien la frescura esperada con una notable personalidad y complejidad. Se puede encontrar por algo más de 5 euros.
BODEGAS CANOPYClaro, casi transparente. Así es la añada 2018 de uno de los rosados más frescos e interesantes del mercado por su relación calidad-precio: el pinot noir de Viñas del Vero. Un vino de la DO Somontano con toda la personalidad de esta uva y perfecto para maridar las cálidas noches de verano que aún tenemos por delante. Cuesta menos de 8 euros.
VIÑAS DEL VEROHay vino que no necesitan presentación. Y días en los que se quiere ir sobre seguro a la hora descorchar una botella. Es entonces cuando este reserva 2015 de Bodegas Roda encaja a la perfección. Un Rioja que en esta añada llega con un perfil más mediterráneo que nunca. Se puede encontrar por unos 25 euros.
BODEGAS RODALa gama de vinos Habla se ha convertido en una de las de mayor éxito comercial de los últimos años. Ahora salen de su terreno habitual para zambuñirse en el Cantábrico. Y de forma literal porque es ahí, bajo el mar y en la costa de San Juan de Luz, donde este nuevo Habla del Mar realiza su segunda fermentación. El precio de este blanco submarino elaborado con uvas atlánticas es de unos 24 euros.
BODEGAS HABLANos encanta descubrir esas DO un tanto olvidadas en la larga lista de regiones vinícolas de España. Y la DO Bullas (Murcia) es una de ellas. Allí, con uva monastrell de viñedos de 750 metros de altura, se elabora este tinto Lavia. Un vino ecológico y con carácter perfecto para quienes quieren descubrir cosas nuevas. Se puede encontrar por unos 10 euros.
BODEGAS MGWINES