La Cosori Turbo Blaze Chef Edition es una freidora de aire con capacidad de 6 litros y un cocinado rápido, eficiente y muy versátil. Incluye un motor DC mejorado con el que los tiempos de cocción se reducen en un 46% —es decir, harás tus comidas favoritas en mucho menos tiempo— y ahorra un 40% de energía.
Su bandeja antiadherente y extraíble ha sido diseñada con orificios más abiertos que mejoran la circulación del aire, lo que garantiza que tus alimentos se cocinen de manera uniforme.
Esta airfryer cuenta con cinco velocidades de ventilador que te permiten personalizar el modo de cocinado según tus necesidades. Su pantalla táctil facilita la selección de estos modos, y con cada ajuste, la velocidad del ventilador cambia para garantizar que obtengas el resultado deseado en tus recetas.
Especificaciones técnicas
- Color: negro
- Capacidad: 6 litros
- Tecnología: motor DC
- Temporizador: entre 1 min - 24 horas
- Rango de temperatura: 40ºC - 230ºC
- Potencia: 1725 W
- Potencia de carga: 220-240 V, 50/60 hz
- Peso del producto: 6 kg
- Dimensiones del producto: 36,5 x 30 x 30,1 cm
- Precio: 179,99€
Diseño: un toque de estilo a tu cocina
Qué agradecida estoy de que los fabricantes de pequeños electrodomésticos se hayan pasado al lado oscuro, como Anakin Skywalker. No es solo que a nivel estético sea más elegante, es que además es práctico y, como dicen las abuelas, mucho más ‘sufrido’.
La Cosori Turbo Blaze Chef Edition es una freidora de aire bonita, si es que ese es un adjetivo que se le puede dar a un producto como una airfryer. Su color negro y sus detalles en bronce le dan un aspecto premium y los materiales se sienten robustos y duraderos.
La calidad en la pantalla, de la que luego hablaré, también se nota a simple vista, haciendo que en conjunto transmita una sensación de lujo —dentro de todo el lujo que puede transmitir un aparato de cocina, seamos realistas: si fuéramos ricos tendríamos a una persona que cocinara para nosotros, no una freidora—.
Es un producto que queda bien en la encimera, pero ten en cuenta una cosa importante: con un tamaño de 36.5 x 30 x 30.1 cm es un buen armatoste, así que si tienes una cocina pequeña tal vez tengas que relegarla a un cajón. Lo cual no es lo más cómodo si la usas a menudo y tiene el añadido de que pesa 6 kilos.
Sobre las sensaciones al manejar, la cesta va muy suave a la hora de abrirla y cerrarla y el tacto del aparato es agradable.
Una de las mejores cosas que tiene la forma en que está diseñada es lo fácil que es sacar su cesta para limpiarla en caso de que se manche. Aunque si utilizas accesorios prácticamente se te queda como si no hubieras cocinado nada dentro. Mi recomendación es hacerse con algunos de ellos y, por supuesto, que sean aptos para el lavavajillas. En caso de que ensucies la cubeta, también la puedes meter al lavavajillas.
Rendimiento y manejo: potencia a tope en una máquina que podría usar hasta un niño
El corazón de esta freidora es su motor DC mejorado, que según la marca reduce los tiempos de cocción en un 46% y ahorra hasta un 40% de energía.
Tras mi experiencia, puedo decir que, aunque la freidora vaya más rápida, esta eficiencia no compromete la calidad de la comida. Si bien es cierto que hay que pillar el punto a cada alimento, una vez superas esa pequeña ‘barrera’ obtendrás resultados crujientes y uniformes. A esto ayuda mucho su sistema puntero de circulación de aire.
El modelo Cosori Turbo Blaze Chef Edition tiene un rango de temperatura que va desde los 40ºC hasta los 230ºC, lo que te permite cocinar en menor tiempo.
La pantalla táctil es muy completa y en un primer momento puede parecer que tienes delante muchos botones y muchas funciones. Pero una vez empiezas a usarla es muy intuitiva. La Cosori Turbo Blaze Chef Edition ofrece cinco velocidades de ventilador ajustables y hasta nueve modos de cocinado personalizables, incluidos cuatro ‘turbo modes’, que adaptan la experiencia culinaria a cada usuario. Y seleccionar cada modo y cada tiempo es muy sencillo.
El hecho de que las funciones se configuren en una pantalla evita ruletas y botones, elementos en los que la suciedad se suele acumular y es más costosa de quitar.
Además, el dispositivo viene con una rejilla metálica y brochetas, lo que amplía las posibilidades de uso y permite usar la doble altura.
Mi opinión después de usarla
Después de probar durante varias semanas la Cosori Turbo Blaze Chef Edition, la sensación general es muy positiva. Tiene un diseño moderno y práctico, agiliza el tiempo en la cocina y ensucias la mitad de lo que ensuciarías utilizando utensilios tradicionales.
Su capacidad de 6 litros es más que suficiente para una familia de cuatro y el manejo es intuitivo y sencillo. Me ha resultado un dispositivo muy funcional y cómodo tanto en cocinado como en la limpieza posterior. Y no es nada ruidosa.
Como extra, además, supone mayor eficiencia energética que otras alternativas —por ejemplo, un horno— y gracias a su motor DC mejorado reduce los tiempos de cocción con respecto a otras freidoras a casi la mitad, haciendo que el momento de cenar, que cuando tienes niños pequeños siempre suele ser caótico, sea más llevadero.
También he utilizado mucho esta airfryer de forma individual y he ganado tiempo y salud: porque ya sabemos que la pereza de cocinar para uno hace que muchas veces comamos cualquier cosa, mal y rápido. Con esta freidora esto se acabó —¡aunque la rapidez se mantiene!—.
Otra medida de ahorro, muy importante en estos tiempos de precios por las nubes, es que gastas muchísimo menos aceite. Lo que viene bien al bolsillo y también a tu vida saludable.
Al ser un tipo de producto tan de moda, aunque tengas poca imaginación en la cocina basta con entrar en Internet para encontrar cientos de recetas para hacer en la arifryer. Y ya no te digo si buscas una vez en Instagram o TikTok: tu feed se llenará de ideas para cenas rápidas, fáciles, saludables —o no— y muy ricas.
Aunque en un primer momento la pantalla pueda parecer abrumadora, sus funciones son facilísimas de usar. Y si tienes que dar la vuelta a algo que haya dentro, solo con abrirla se pone en pausa de manera automática, para reanudarse después cuando la vuelves a cerrar.
Es importante señalar, eso sí, que aunque manejarla es muy sencillo tienes que pillarle el punto a cada alimento y es posible que la primera vez que hagas esas empanadillas facilonas que hace todo el mundo no te queden en el punto deseado. Pero es solo cuestión de un poco de práctica.
Además, si vas a hacerte con uno de estos aparatos, conviene que te compres algunos complementos. En el caso de este modelo, vienen incluidas una rejilla metálica para cocinar a doble altura y cinco brochetas metálicas. Añadir a esto algún molde de silicona y algún recipiente duro, así como un pack generoso de papeles, te vendrá genial y los puedes adquirir bastante económicos en cualquiera de los ecommerces más famosos.
Había probado hace tiempo algún otro modelo y el resultado no era ni la mitad de bueno, ni la mitad de rico. Recomendaría 100% la Cosori Turbo Blaze Chef Edition y creo que la relación calidad-precio está muy equilibrada.
LO MEJOR
- - Rapidez y comodidad
- - Fácil limpieza
- - Manejo sencillo
- - Precio
- - Conviene invertir también en accesorios
- - Ocupa bastante espacio
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