Próximamente tienes un evento en casa y acabas de caer que si realizas una bandeja con diferentes platos de canapés tus invitados seguramente queden satisfechos. Pues tienes toda la razón, pero ahora la duda te lleva a saber qué tipos de canapés podrás hacerles. Como estamos casi en verano has decidido que sean fríos, así que acabas de llegar al lugar indicado.
Descubre esta amplia selección con 15 ideas de canapés fríos fáciles y originales con los que sorprender a tus comensales y quedar como el anfitrión o anfitriona que realmente sabes que eres.
Salmón y queso crema
Sin duda uno de los bestseller en el mundo de los canapés. Sencillo y que suele gustar a todo el mundo. Le puedes añadir una ramita de cebollino para decorar.
Paté de pato
Si cortas el paté de pato en cuadrados pequeños y cada uno de ellos los colocas sobre una tostada, tendrás un canapé de infarto.
Huevos con atún
Puedes presentar estos huevos partidos por la mitad con el acompañamiento de un trozo de atún y para decorar una pequeña ramita de romero.
Palitos de tomate cherry sobre albahaca y mozzarella
Si acompañas estos tomates cherry partidos por la mitad sobre una base de mozzarella tendrás un canapé sencillo y rápido. Entre medias de ambos puedes incluir un poco de albahaca.
Canapé relleno de surimi y caviar rojo
Tras la trituración del surimi, rellenamos nuestro canapé y posteriormente añadimos caviar rojo para magnificar su sabor. Podemos después decorarlo con pequeñas ramitas de cebollino.
Tortitas de arroz sobre aguacate con salmón
Si nunca se te había ocurrido utilizar una tortita de arroz como base para tus canapés ahora ha llegado tu momento. Sobre ella puedes extender aguacate que junto al salmón lo convierten en canapé de lujo.
Tomate natural con queso mozzarella
Si picamos el tomate natural y lo mezclamos con pequeños trozos de mozzarella de búfala nos quedan unos canapés de rechupete. Sin olvidarnos de añadir un poco de aceite oliva virgen extra y queso rallado.
Huevo acompañado de caviar rojo
Sobre una base de lechuga encima de una tostada de pan acompañaremos nuestro huevo partido por la mitad al que añadiremos caviar rojo para fomentar su sabor.
Caviar rojo y negro
Este es uno de los canapés que más agradan a los comensales. Su simpleza hace que sean exquisitos para cualquier paladar. Podrás servir diferentes tipos de canapé ya sea con el caviar rojo o con el negro.
Queso brie con aceitunas
El queso brie acompañado de aceitunas negras es una de las mejores combinaciones para presentar canapés que encanten a tus invitados.
Tomate, albahaca, champiñón y mozarella
Este manjar se mezcla con los distintos sabores que ofrecen el tomate junto a la albahaca, el champiñón y la mozarella. Utilizando de base el champiñón conseguirás un canapé que sorprenderá a tus invitados.
Jamón serrano con queso brie
Pequeños trozos de pan a los que añadiremos queso brie y posteriormente incorporaremos finas láminas de jamón serrano será la delicia del momento.
Hummus con sésamo y tomate
Otro de los canapés favoritos donde el hummus recién elaborado se mezcla con el tomate y las pequeñas semillas de sésamo. Un deleite sin igual.
Sardinas con pepinillo y aceitunas negras
Estos pequeños bocados salados son deliciosos para un exquisito paladar. Anímate a realizaros incorporando una aceituna negra y palillos para que sean más fáciles de coger.
Fresa con nata
A lo que desean que su canapé también endulce, aquí os traemos el canapé del postre para dejar con buen sabor de boca a todos los invitados. Una fresa, un poco de nata sobre una galleta cuadrada y ya tenemos nuestro manjar para servir.
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