¿Qué alimentos nos dejan con hambre? ¿Cuáles sacian más?

Una joven comiendo una manzana.
Una joven comiendo una manzana.
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Una joven comiendo una manzana.

Las personas que están tratando de adelgazar mediante alguna dieta saben cuál es la importancia de comer de forma regular, equilibrada y sana. Sin embargo, el hambre o el apetito pueden hacer que no se respete la dieta, por lo que es importante conocer qué alimentos son más saciadores.

Los alimentos que van a producir un efecto más saciante y van a ayudar a no tener apetito durante un tiempo más prolongado son aquellos de absorción o asimilación más lenta. Esto quiere decir, según explica Vitónica, que el organismo tarda más en descomponer ciertos alimentos. 

¿Qué alimentos sacian más y cuáles menos?

Así, un ejemplo de alimentos que se tardan más en digerir y que, por lo tanto sacian más que otros que se asimilan más rápido, son las frutas como la manzana, el melocotón o la ciruela. 

Por el contrario, será poco recomendable intentar saciar el hambre con alimentos muy dulces, ya que los azúcares son digeridos muy rápidamente por el organismo. 

¿Qué alimentos comer para saciar el hambre?

Si estás tratando de reducir la ingesta calórica y se te hace difícil por la sensación de hambre, es recomendable comer, por ejemplo, una pieza de fruta a media mañana para evitar llegar a la hora de la comida sin tanto apetito. La manzana o el aguacate son dos buenas opciones, ya que la fibra y el agua que contienen tienen efectos saciadores. 

También es bueno optar a media mañana por los frutos secos tales como las nueces, ya que contienen grasas insaturadas saludables, junto con las proteínas y la fibra. Otro alimento que ayuda a llenar el estómago y que además tiene pocas calorías es, según Mejor con Salud, la sopa

En caso de un antojo de dulce, antes de comer bollería o dulces procesados, es recomendable el chocolate negro, que es más sano y puede reducir esa ansiedad por el dulce. También para las personas que no puedan controlar el impulso por la comida ni la sensación de hambre, un truco es beber agua, ya que puede engañar al cerebro y reducir el apetito. 

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