Ficha Técnica
Dificultadbaja
Tiempo00:04:00
Raciones1
Calorías178
Seamos sinceros: nadie se puede resistir a una cookie y es que esta galleta con pepitas de chocolate es uno de esos clásicos que nos ponen a salivar solo con verlo.
Si tienes antojo de galletas cookies pero se te ha olvidado comprar, el chef Bosquet nos cuenta cómo elaborar una cookie gigante, deliciosa y de lo más sencilla en tan solo cinco minutos. ¡Toma nota de esta receta!
Cookie gigante
Ingredientes
-50g harina de almendras
-25g mantequilla fundida (o aceite de coco)
-1 cucharadita de endulzante (el que quieras)
-Chocolate puro picado
Elaboración
Mezcla todos los ingredientes salvo el chocolate.
Añade el chocolate.
Cocina en horno o en airfryer unos 10 minutos a 180 grados o medio minuto en microondas a máxima potencia.
Deja enfriar.
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