Los pimientos de Padrón ahora también se beben: así es la primera ginebra destilada con este producto típico de Galicia

En este país somos muy de sobremesa y de disfrutar de la compañía de los nuestros con un buen gin tonic en la mano, que dicen por ahí que es digestivo. 

Una comida de categoría, un café bien intenso después de comer, y una copita para relajarnos y disfrutar de la conversación y el aroma y sabor de los botánicos. El plan perfecto. 

Aunque seguramente tú también tengas tu combinado favorito dependiendo del momento -especialmente si de la sobremesa se trata-, seguro que también eres de los que se animan a probar nuevas opciones de esas que nos ponen los dientes largos. ¿Por ejemplo? Esta ginebra nacional destilada con pimientos de Padrón. Que unos pican y otros no. 

Una ginebra destilada con pimientos DOP

Pues sí, desde ahora los pimientos de Padrón (Denominación de Origen Protegida) no solo se comen, también se beben. Estos pimientos tienen una cualidad que hacen que puedan resultar especialmente picantes, lo que confieren un particular sabor a esta ginebra, ya que proporcionan un extraordinario equilibrio con el resto de botánicos de la receta, dotándole de una sensación fresca en boca, bañada en notas cítricas y frutales.

Pernord Ricard

Por ello, tradición e innovación se unen en el proceso de elaboración de A’ Miña, una nueva ginebra con esencia gallega destilada con Pimientos de Padrón - D.O.P. Pemento de Herbón - que le aportan un particular sabor y matiz especiado.

El proceso de destilación llevado a cabo proporciona un extraordinario equilibrio entre el sabor del pimiento y los demás botánicos de la receta, dotando a A´Miña de una sensación fresca y especiada en boca, bañada en notas cítricas y frutales que la complementan.

Para preparar un delicioso destilado con todo el aroma de los pimientos de Padrón solo necesitas un buen vaso con mucho hielo, un twist de limón, 50 ml de ginebra A'Miña, y 200 ml de tónica. Y a disfrutar. 

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