Probamos los mejores Caracoles de Barcelona: ¿a qué saben?
Nos acercamos a 'Racó del Cargol', un restaurante de L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona) famoso por sus deliciosos caracoles. Allí, su cocinera y propietaria Pilar Aguilera nos cuenta los detalles del plato estrella del restaurante. ¿A qué saben los caracoles y de qué podemos acompañarlos?