Con la llegada del verano y del buen tiempo aumentan los planes al aire libre y, por tanto, las barbacoas. Así, Mercadona, la empresa de supermercados, ha informado en un comunicado del incremento de un 15% de las ventas de los productos para preparar barbacoas.
En este incremento, debido a los hábitos de consumo de los clientes, destacan las carnes frescas, tales como chuletones, costillas y entrecots, así como los preparados, por ejemplo, los embutidos, las hamburguesas y las brochetas.
Son más de 30 proveedores distintos los responsables de elaborar, según la zona de venta, las distintas referencias que la compañía tiene disponibles en sus más de 1.600 tiendas.
Por otro lado, entre las últimas novedades incorporadas del surtido de productos para preparar barbacoas de Mercadona en las tiendas de España, destaca el Pollo Churrasco, pollo pequeño partido por la mitad de carne jugosa, muy común en Portugal, e ideal para hacer a la brasa.
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