Cinco trucos para organizar tu cocina que te pueden ayudar a ahorrar tiempo y dinero

Pasamos mucho tiempo en nuestras cocinas, ya sea probando nuevos platos, cocinando nuestras recetas de confianza o comiendo si tenemos una mesa para ello. Organizar la cocina, mantener un orden y tener un espacio limpio sin trastos a la vista ayuda a que disfrutemos más de las horas que invertimos en esta zona de la casa. 

En los últimos años, las redes se han llenado de fotos y vídeos mostrando tips para organizar la cocina. En parte, esta práctica puede aportarnos un momento de paz y placer visual. Pero además, si prestamos atención a estos vídeos, podemos encontrar trucos que nos permiten ahorrarnos tiempo y dinero, además de evitar que los productos se estropeen y evitar el desperdicio innecesario de alimentos. 

No es necesario ser la propia Marie Kondo y tener todas las esquinas de nuestra cocina ordenadas al milímetro. Con unos cuantos trucos sencillos, que no implican comprar demasiados artilugios ni invertir en una renovación, puedes elevar de una forma muy efectiva tu experiencia en la cocina. 

Ganchos adhesivos en las puertas de los armarios

Si tienes una cocina pequeña o con poco espacio de almacenamiento, guardar utensilios de gran tamaño puede ser un problema. Algunos creadores en TikTok nos han descubierto un truco de cocina barato que lo puede solucionar. Consiste en usar ganchos de comando o adhesivos en la parte posterior de las puertas de los armarios de la cocina. 

Colgados de estos ganchos podemos guardar tus utensilios de cocina para servir, los trapos o cualquier otro elemento que quieras despejar de tu encimera, consiguiendo un almacenamiento más ordenado y mucho más estético. 

Un taper "cómeme primero"

El desperdicio de comida es uno de los problemas más comunes y preocupantes en lo que a alimentación se refiere. No solo supone un problema para el medio ambiente, sino que también hace que desperdiciemos nuestro dinero. Hay miles de trucos y consejos para evitar que nuestra comida se estropee antes de tiempo. Uno de ellos es el que hemos podido ver en esta cuenta de TikTok, en la que recomiendan usar la técnica de la caja "cómeme primero". 

Esta idea consiste en revisar nuestro frigorífico, encontrar los productos frescos que están a punto de caducar o estropearse y guardarlos en un mismo táper. Este será el recipiente "cómeme primero" y tendremos que dejarlo a la vista, para que, cuando abras la nevera, sepas que esos alimentos son los primeros que debes consumir. 

Cajas de almacenamiento para espacios incómodos

Uno de los armarios más desorganizados en muchas cocinas es el de los productos de limpieza, productos que suelen ocupar lugares complicados de ordenar como el armario bajo nuestros fregaderos, huecos con tuberías complicadas y un espacio reducido. Para solucionar el caos que se puede llegar a formar con tantos productos, este usuario de TikTok nos recomienda usar cajas para organizarlos. No solo quedará un armario más ordenado y estético, sino que también nos facilitará el momento de la limpieza, pues podemos dividir los productos según su función y así encontrarlos y transportarlos de una forma más rápida y eficaz. 

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Una pizarra en la puerta del frigorífico

Organizar las comidas de la semana y hacer listas de la compra efectivas son dos elementos clave para ahorrar dinero en nuestros viajes al supermercado. Todos sabemos que planificar es una forma efectiva de ahorrar tiempo y además aprovechar al máximo los ingredientes que tenemos, pero es cierto que organizar las recetas antes de tiempo puede ser un desafío. Tener una pizarra a mano nos puede ayudar, pues la tendremos a mano para apuntar las recetas en cuanto se nos ocurran, además de apuntar los ingredientes que nos hacen falta en cuanto nos vienen a la cabeza. 

Una pizarra también nos puede ayudar a salvar los alimentos frescos que caducan rápidamente. Si sueles olvidar fácilmente qué frutas y verduras has comprado, puedes utilizar una pizarra para apuntar una lista de estos ingredientes. Así, es más probable que te vengan a la cabeza ideas de recetas con ellos, además de mantener llevar la cuenta de cuándo caducarán. 

CATHERINE LANE

Una servilleta para conservar fruta y verdura 

Aunque pueda dar algo de pereza, guardar correctamente nuestros productos frescos en cuanto los compremos puede ayudarnos a conservarlos durante mucho más tiempo. En el caso de las frutas y las verduras, se echan fácilmente a perder cuando son conservados húmedos. Para alargar su vida útil, es importante mantener los vegetales libres de agua y en contenedores aptos. Un truco es meter servilletas absorbentes en los recipientes para mantenerlos secos, intercalando tus verduras con trozos de papel. 

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