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La alimentación y el estrés puede afectar en la toma de decisiones

Alimentos y estres
Los niveles de serotonina naturales de un individuo disminuyen cuando no come. (ARCHIVO) (ARCHIVO)
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  • Es primer estudio que muestra una relación causal entre ambos.
  • Pueden variar los niveles de la serotonina del cerebro.
  • Algunas personas pueden llegar a ser agresivas cuando no han comido.
La alimentación y el estrés pueden variar los niveles de la serotonina del cerebro y afectar en el proceso de toma de decisiones, según un estudio de la Universidad de Cambridge.

Aunque la serotonina, una sustancia química que hace de neurotransmisor entre las células nerviosas, siempre ha estado asociada con el comportamiento social, hasta ahora no se ha establecido claramente su relación con los comportamientos impulsivos.

Los niveles de serotonina naturales de un individuo disminuyen cuando no come
Este es uno de los primeros estudios que muestra una relación causal entre ambos. Según la investigación, algunas personas pueden llegar a ser agresivas cuando no han comido, ya que el aminoácido necesario por el cuerpo para crear serotonina sólo se puede obtener a través de la comida. Por lo tanto, los niveles de serotonina naturales de un individuo disminuyen cuando no come, un efecto que los investigadores han estudiado.

El juego del ultimátum

Los investigadores fueron capaces de reducir los niveles de serotonina en voluntarios sanos por un periodo corto de tiempo manipulando su dieta y realizaron una prueba llamada 'Ultimatum Game' (el juego del ultimátum) para ver cómo reaccionaban ante una toma de decisión con bajos niveles de serotonina.

En esta prueba, un jugador propone a otro una manera de dividirse una importante suma de dinero, si el retado acepta, ambos reciben la misma cantidad de dinero, pero si lo rechaza, ninguno de los recibe nada. Normalmente, según el estudio, entre el 20 y el 30 por ciento de las personas rechazan la oferta, pero después de una reducción de serotonina, este porcentaje aumenta al 80 por ciento.

"Nuestros resultados indican que la serotonina juega un papel crítico en las decisiones", señaló Molly Crockett, miembro del 'Behavioural and Clinical Neuroscience Institute', de la Universidad de Cambridge. "Cambios en la dieta y estrés podrían afectar a los niveles de serotonina, con lo que es importante saber cómo estos pueden influir en nuestros procesos de decisiones".

4 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
la_lola32
1
Avatar de la_lola32
la_lola32, 06.06.2008 - 03.37h

    hombre, yo cuando no como me pongo de una leche que pa'que...

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    Dice ser der
    2
    Avatar genérico
    Dice ser der, 06.06.2008 - 07.47h

    jodo han descubierto la polvora

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    Dice ser pepito grillo
    3
    Avatar genérico
    Dice ser pepito grillo, 06.06.2008 - 10.28h

    Todo el mundo sabe que después de una comida es cuando se cierran los acuerdos. Si no hay comida, pues no. Así que en Cambridge cobran por dar "veracidad científica" a hechos sobrada y popularmente conocidos. Qué listos!
    Igual que 20 minutos, que al parecer no disponen de notícias realmente importantes.

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    Dice ser patricia
    4
    Avatar genérico
    Dice ser patricia, 07.06.2008 - 17.20h

    es de lódica,si estás estresado tomas las decisiones de una manera diferente q si estás tranquilo

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