Silvia Cerezo: "Cocinar es mi vocación frustrada y le doy rienda suelta en el blog"

'Mi dulce tentación' ha logrado en la sexta edición de los Premios 20Blogs el galardón al mejor blog por su diseño. Su responsable es Silvia Cerezo, una guapa tinerfeña que ha acudido a la gala con el tiempo justo.

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¿Cómo empezó a hacer el blog?
Yo siempre tenía mis recetas, donde recopilaba todo lo que cogía de aquí y de allí, de revistas, televisión y demás y decidí plasmarlas en una bitácora. Empecé en marzo de 2008 y hasta ahora.

Lo bueno del blog es que cocinas, pero también te lo comes¿Incluye las típicas recetas de tu abuela o de las amigas?
Exacto, y algunas las modifico a mi manera y les pongo mi puntito.

¿Hace también las fotos?
Sí

¿Y cuánto dinero se gasta?
Uf (resopla), bueno, como comer tenemos que comer y como a medida que salen productos nuevos en el mercado también los queremos probar… Lo bueno del blog es que cocinas, pero también te lo comes.

¿Qué te dice su familia?
Me apoyan mucho, mi marido me anima mucho, pero también es mi mayor crítico.

Mi trabajo no tiene nada que ver con esto. Soy funcionaria, pero la cocina me gusta mucho¿A qué se dedica?
Mi trabajo no tiene nada que ver con esto. Yo soy funcionaria, pero la cocina me gusta mucho, yo siempre digo que es mi vocación frustrada y le intento dar rienda suelta a través del blog.

¿Hay algún blog de cocina que le guste?
Muchos, por ejemplo el de Sandra, La receta de la felicidad.

¿Cuál es su receta preferida?
Los dulces, sobre todo la tarta de queso, que me vuelve loca.

¿Algún consejo para los que empezamos a experimentar en la cocina?
Tener mucha paciencia, que todo sale, a lo mejor no a la primera.

¿Y el error más común que cometemos?
La prisa, y el intentar sustituir ingredientes porque no tenemos alguno.

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