Una empresa viguesa crea el primer queso en conserva del mundo

Este producto fue inventado por el ingeniero olívico César López, y ya se está comercializando en siete comunidades autónomas con buena aceptación, según la compañía. Sin embargo, la feria barcelonesa será el marco elegido para su presentación y plataforma de lanzamiento. Este queso puede conservarse varios años sin abrir y sin perder ninguna de sus características nutricionales.