Un restaurante de Gijón se hace con el 'campanu' por 9.500 euros
NOTICIA
16.04.2017 - 14:05h
- El primer salmón capturado de la temporada en los ríos asturianos, conocido popularmente como 'campanu' ya tiene dueño, tras haber sido subastado en la Feria del Salmón Asturpesca en Cornellana este domingo.
El restaurante gijonés 'As de Picas' se ha hecho con el ejemplar con un precio de 9.500 euros. El 'campanu', de 5,79 kilogramos de peso y 79 centímetros de longitud, fue pescado por Alejandro Pérez en el río Eo.
La cifra a la que ha ascendido el precio del primer salmón de la temporada es sustancialmente superior a la del pasado año, cuando otro hostelero pagó 3.700 euros por el primer salmón de 2016.