San Sebastián Gastronomika estrenará en su XV edición una jornada dedicada al mundo del vino

El Congreso San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country, que se celebrará del 6 al 9 de octubre en la capital guipuzcoana, ofrecerá en esta XV edición una jornada dedicada al mundo del vino 'Wine Sessions'.

En un comunicado, los organizadores han informado de que la apuesta por la enología de esta cita, que este año protagonizará la ciudad de Londres, estará liderada por los sumilleres Ferrán Centelles y Cristina Alcalá.

Las 'Wine Sessions' ofrecerán ponencias internacionales y estarán vinculadas a la capital británica, una de las capitales mundiales del estudio del vino.