Cocina japonesa con pescado crudo
NOTICIA
07.06.2006 - 02:01h
La Conselleria de Turismo ha organizado en el centro CDT de Alicante el curso Cocina de autor: restaurante Kabuki, impartido por Ricardo Sanz, jefe de cocina de este prestigioso restaurante de Madrid.
Los profesionales del sector aprenderán a preparar el clásico sushi, tanto el tradicional como el de fusión.