Economía

Las hortalizas suben en marzo y el aceite de oliva acumula el 43,84% del alza interanual

Los pimientos verdes, con una subida del 4,86%, seguidos de las acelgas (4,32%), los tomates para ensalada (3,29%) y las zanahorias (2,09%), registraron los mayores
aumentos de precios el mes pasado, en el que también aumentó, entre los alimentos frescos, el del conejo de granja (1,69%).

Bajaron, por el contrario, los precios del cordero pascual (5,8 %), la bacaladilla (3,65%), merluza (3,34%), sardinas 3,14%) y limones (2,98%).

El aceite de oliva subió en marzo el 5,48%, por lo que su incremento interanual se eleva al 43,83%.

Otros productos envasados con aumento de precios el mes pasado fueron el vino tinto de un año (4,26%), salchichas de Fráncfort (3,83%), mientras que bajaron el 4,47% las gambas congeladas y el 3,66% los mejillones.

En tasas interanuales, los alimentos frescos que más subieron fueron los pescados, encabezados por la anchoa (21,48%), el salmón (11,39%), trucha (10,68%) y gallos (9,10%).

En los últimos doce meses bajaron las judías verdes, hasta el 30,42%, seguidas de las lechugas (21,85%), y los tomates para ensalada y los pimientos verdes, que pese a la subida del mes pasado acumulan una reducción interanual de sus precios del 20,94 y del 15,26%, respectivamente.

En cuanto a los productos envasados, tras el aceite de oliva, acumulan las mayores subidas interanuales el vino tinto de un año y las gambas congeladas en el mismo porcentaje (11,58%), mientras que han bajado los mejillones en escabeche (3,15%) y el arroz (2,90%).

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