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Las alergias alimentarias se han duplicado en los últimos años

Alergia
Un paciente se somete a un test de alergias. (WIKIMEDIA/Wolfgang Ihloff)
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  • Han crecido las alergias a los frutos secos, la fruta y el marisco en adultos, y a la leche, el huevo y el pescado en niños.
  • Entre el 25% y el 30% de la población padece algún tipo de alergia.
  • Denuncian un déficit de alergólogos: hay mil especialistas en la sanidad pública.

Casi un tercio de los españoles padecen alguna alergia. El número es alto y no deja de crecer como consecuencia de diferentes factores del actual estilo de vida. Las alergias alimentarias en España se han duplicado en los últimos años, pasando del 3,6% al 6% entre 1992 y 2005.

Han crecido especialmente las alergias a los frutos secos, la fruta y el marisco en adultos, y a la leche, el huevo y el pescado en niños, especialidad para la que sólo hay un millar de médicos en la sanidad pública.

Faltan alergólogos en atención primaria

Así lo ha puesto de manifiesto la Sociedad Catalana de Alergia e Inmunología Clínica, que asegura que existen importantes grupos de especialistas en hospitales públicos de referencia españoles que no llegan a toda la población que lo necesitaría debido al déficit de alergólogos en la atención primaria.

En Madrid hay tres veces más alergólogos que en CataluñaEn Cataluña, hay 55 alergólogos, en Madrid, por el contrario, hay tres veces más, y en las Islas Baleares los pacientes con alergias no cuentan con ningún especialista que les pueda atender.

Entre el 25% y el 30% de la población española padece actualmente algún tipo de alergia, de la que el 6% son niños menores de 4 años que tiene alergia a algún tipo de alimentos.

La vida moderna es alérgica

Las alergias crecen en las sociedades desarrolladas por cinco factores, fundamentalmente:

  • El efecto invernadero
  • La dieta no siempre saludable
  • El exceso de limpieza
  • La herencia familiar
  • Los motores diésel y los neumáticos

Además de la falta de especialistas, la Sociedad Catalana de Alergia e Inmunología Clínica recuerda que en las facultades de Medicina de las universidades españolas no se estudia alergología.

Por ello, existe una carencia formativa, sobre todo en médicos de familia y pediatras, que justamente suelen ser los primeros en atender a posibles pacientes con alergias.

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7 Comentarios
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1 Comentario oculto Leer comentario
sparks
1
Avatar de sparks
sparks, 11.11.2011 - 15.13h

    Eso es por toda la mierda que meten en la comida.

    Nadie dice que tengamos que comer todo biológico y natural; que si no, nos morimos de hambre y no produce nada. Pero tampoco es normal la cantidad de elementos "sospechosos" que llevan las comidas últimamente.

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    LaCañaDeEjjjpaña
    2
    Avatar de LaCañaDeEjjjpaña
    LaCañaDeEjjjpaña, 11.11.2011 - 16.13h

      EN ESTE ENLACE PODEMOS VER QUÉ NOS METEMOS ENTRE PECHO Y ESPALDA A DIARIO, MUCHOS DE ELLOS, A PESAR DE ESTAR PROHIBIDOS, SE SIGUEN UTILIZANDO:

      http://www.centrecanyamelar.com/Articulos%20de%20interes_archivos/CONSERVANTES.htm


      SOMOS LO QUE COMEMOS.!!!

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      3 Comentario oculto Leer comentario
      Acatapesfoiyú
      3
      Avatar de Acatapesfoiyú
      Acatapesfoiyú, 11.11.2011 - 16.40h

        ¿Porque no hablan de la celiaquía que está aumentando? ¿Porque no hablan de los transgenicos? ¿de los químicos que nos invaden como productos de limpieza? perfumes...

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        4 Comentario oculto Leer comentario
        Noalaenvidia
        4
        Avatar de Noalaenvidia
        Noalaenvidia, 11.11.2011 - 16.53h

          Este de aqui no tiene alergias ni vergüenza: http://www.youtube.com/watch?v=VhwTRhJKIJA&feature=related

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          5 Comentario oculto Leer comentario
          La Familia
          5
          Avatar de La Familia
          La Familia, 11.11.2011 - 17.53h

            La razón de que cada vez haya más alergias, personas con tumores, y resto de enfermedades crónicas, es que antes el que las padecía, tristemente, se moría, muchas veces antes de llegar a la edad reproductiva.

            Ahora sin embargo, esas personas que antes fallecían, sobreviven, y traen hijos al mundo, queigual que se parecen en la cara, ojos o nariz, se parecen en el ano y en el tumor cerebral.

            Así de crudo y de real.

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            6 Comentario oculto Leer comentario
            AspartamO
            6
            Avatar de AspartamO
            AspartamO, 11.11.2011 - 18.25h

              ¿Efecto invernadero? ¿neumáticos? que broma es esta! que manía con hacernos sentir culpables de nuestra existencia.
              Quizás el principal problema del incremento de alergias alimentarias sean los alimentos; que dentro de poco no serán ni orgánicos.

              Pd: al hilo de la alimentación, copia mi perfil y busca en google

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              7 Comentario oculto Leer comentario
              LuzZz
              7
              Avatar de LuzZz
              LuzZz, 21.11.2011 - 01.57h

                Bueno, aunque no hay estudios sobre ello porque a las farmacéuticas no les interesa, lo cierto es que ahora tomamos muchas más medicinas que antes, y resulta que muchas medicinas actuales son TRANSGÉNICAS, y en esto sí que hay ciertos estudios (pocos) que demuestran indicios que los trangénicos favorecen las alergias. Curiosamente, lo que estoy diciendo no me lo invento, si no la semana pasada, vi en un programa de tv llamado "Para todos la 2", en la que hacían una entrevista a un bioquímico que escribió un libro en contra de los productos naturales (reconozco que es cierto que ciertas empresas usan la etiqueta " bio o eco" para vender más...), diciendo que eran un timo, y hasta peligrosos para la salud... Este mismo señor confirmó que los laboratorios farmacéuticos usan transgénicos para crear todo tipo de medicamentos.... ¿Cuándo se van a hacer estudios serios sobre esto sin intereses económicos?

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